Sauces, Epices & Condiments
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Graines de Cumin Bio (réemploi) – ID Bio
3,56€C’est à travers une démarche équitable qu’ ID BIO ont sélectionné ce Cumin bio auprès de petites coopératives d’agriculteurs en Inde.
Le cumin en graines est la star des couscous, tajines, cakes … et parfumera aussi originalement vos pains ou salades. Sa saveur chaude et épicée, fait partie de toutes les cuisines du monde : indienne, orientale, chinoise, mexicaine … De plus, le cumin en graine favorise la digestion.
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Coriandre en graîne bio (réemploi) – ID Bio
2,61€C’est à travers une démarche équitable qu’ ID BIO a sélectionné leur Coriandre bio auprès de petites coopératives d’agriculteurs en Inde.
La saveur des graines de coriandre est très différente de celle des feuilles de coriandre. Ces petites graines sont indispensables dans la préparation des marinades mais aussi des plats indiens.
Petit conseil : vous pouvez broyer les graines de coriandre et les ajouter à la fin de la cuisson d’une viande par exemple.
Si vous avez besoin d’utiliser les graines entières, nous vous conseillons de les faire griller quelques secondes à la poêle à sec, afin d’en décupler les parfums.
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Cornichons aigre doux BIO « Pique-assiette » 190g
3,73€Ingrédients :
Cornichons*, eau, vinaigre d’alcool*, sucre de canne*, sel marin, graines de moutarde*, aneth*, oignons*, poivre*, poivrons*, piment*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture UE / non UE Certifié par FR-BIO-01
Allergènes : Moutarde -
Relish – Piments Rouges Bio – 325 Gr
6,43€La Relish au Piment Rouge est un condiment piquant au goût fort et relevé. C’est un accompagnement idéal qui peut se tartiner dans vos sandwichs, wraps et enchiladas. Cette recette est fabriquée avec des poivrons, oignons et cornichons dans une sauce fortement épicée au piment. La Relish au Piment Rouge relèvera aussi les viandes grillées, les steaks et les plats de riz. Elle se prête à la réalisation de sauces exotiques et relevées. Sa consistance épaisse se tartine facilement pour préparer des apéritifs appétissants et originaux.
Ingrédients : Poivrons* (29%), oignons* (25%), sucre de canne*, cornichons* (11%), vinaigre d’alcool*, fécule de tapioca*, sel marin, piment rouge* (0.8%), poivre*. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture Biologique UE / non UE. Certifié FR BIO 01.
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Moutarde de Dijon Bio Pique Assiettes 200 Gr – 100% Francaise
2,95€Notre moutarde de Dijon Bio est fabriquée avec des ingrédients 100% d’origine France, y compris la graine de moutarde. Pique-Assiettes s’engage à travailler avec des agriculteurs français pour s’approvisionner localement et a mis en place une filière de graines de moutarde Bio et françaises
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Vinaigre de Xeres bouteille 50cl
2,08€Vinagre de Jerez est un produit typique obtenu à partir de vins de la région de Jerez, avec des raisins de la variété « Palomino Fino ». Son acidification résulte de l’action des bactéries acétiques qui transforment l’alcool de vin en acide acétique naturel, atteignant par ce procédé au minimum 70 grammes / litre. Il est conforme aux règles de certification pour l’appellation d’origine Vinagre de Jerez.
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Sauce napolitaine pot 350g Savino
1,33€Ingrédients
Purée de tomate, Pulpe de tomate, Oignons, Carottes, Huile de tournesol, Sucre, Sel, Amidon transformé de maïs (E 1422), Epices et plantes aromatiques (basilic, origan, poivre, laurier, ail, céleri), Vin blanc.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesCes sauces à base de tomates accompagnent les plats de pâtes mais aussi peuvent accompagner du riz, des œufs au plat, des pizzas et certains plats de viande. Même si ce sont toutes des sauces à base de tomate, elles sont d’une grande variété puisque d’autres ingrédients peuvent entrer dans leur composition : légumes, fruits de mer, champignons, herbes ou charcuterie. Energie: 63kcal Protéines: 2,4g Matières grasses: 9,5g dont acides gras saturés: 0,3g Glucides: 9,5g dont sucres: 0g Fibres alimentaires: 3g Sel: 0,9g
Informations produitssauce, sauce tomate, sauce napolitaine, sauce tomate napolitaine
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Sauce bolognaise BIO pot 190g L.Martin
2,10€Ingrédients
Purée de tomates* , pulpe de tomates*, viande de bœuf précuite*, oignons*, carottes*, huile de tournesol*, sucre de canne*, sel de Guérande, amidon de BLÉ*, épice*, plantes aromatiques* (ail, basilic, girofle, laurier, poivre, romarin, thym), arôme naturel acidifiant : acide citrique (E 330). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 364kj / 87kcal,
Matières grasses 4g dont acides gras saturés 1.8g,
Glucides 7g dont sucres 4.2g,
Fibres 1.5g,
Protéines 5g,
Sel 1g.
Informations produitsAvant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
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Pesto Genovese Savino pot 190g
1,69€Huile de tournesol, basilic 30%, NOIX DE CAJOU 7%, fromage Parmigiano Reggiano AOP (LAIT, sel, présure) 5%, fibres de maïs, protéines de LACTOSÉRUM, poudre de LACTOSÉRUM, sel, huile d’olive extra vierge 2%, Pecorino Romano Fromage AOP (LAIT de brebis, sel, présure) 2%, pignons de pin 2%, sucre, arôme naturel, correcteur d’acidité : E270, ail, antioxydant : E300.
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Moutarde de Dijon BIO Ma Pincée de Bio pot 200g
1,58€Ingrédients
Graines de moutarde*, eau, vinaigre de cidre*, sel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 765kj / 184kcal,
Matières grasses 14g dont acides gras saturés 1.1g,
Glucides 4.5g dont sucres 2.5g,
Protéines 7.8g,
Sel 5.1g
Informations produitsÀ réfrigérer après ouverture et à consommer dans les 3 mois.
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Pesto ricotta noix pot 190g Savino
1,52€Ingrédients
Ingrédients : tomates séchées 34% (origine Turquie / Egypte/ Tunisie) (contient sulfites) , huile de tournesol, ricotta 19%, huile d’olive, noix 4,6%, basilic 2,5%, Grana Padano AOP 2% (contient: lyzozyme d’oeuf), sel, sucre, pignons 1,5%, ail 0,3%, amidon, acidifiant: acide lactique, antioxydant: acide ascorbique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellespesto est une sorte de sauce ou de condiment originaire du nord ouest de l’Italie. Il est fabriqué à partir de feuilles de basilic traditionnellement écrasées dans un mortier auxquelles on ajoute de l’ail, de l’huile d’olive, des pignons de pain et du fromage italien tel que le parmesan ou le pecorino. Le pesto accompagne très bien les plats de pâtes mais peut aussi être utilisé comme un condiment sur des légumes grillés ou une pizza. Ce pesto noix et ricotta sera utile dans vos recettes d’émincés de vollaile ou en enduire une feuilletée afin de confectionner de petits feuilletés apéritifs. Idéal pour vos plats de pâtes gourmets !
énergie: 393kcal / 1620kJ
Protéines: 4,9g
Matières grasses: 38,4g dont acides gras saturés: 5,9g
Glucides: 5,1g dont sucres: 4,2g
fibres alimentaires: 3,6g
Sel: 2,2g -
Pesto rosso pot 190g Savino
1,50€
PRÉPARATION À BASE DE TOMATES ET D’HUILE DE TOURNESOL
INGRÉDIENTS
Double concentré de tomate 24%, huile de tournesol, pulpe de tomate 18%, tomate séchée 17%, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lyzozyme d’OEUF) 5%, eau, NOIX DE CAJOU, sucre, sel, basilic 1.5%, poivron rouge, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d’acidité : acide lactique.
Tomate séchée origine Turquie/Tunisie. Huile de tournesol origine UE/non UE. Basilic d’Italie.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
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Harissa tube 140g Cap Bon
0,82€Ingrédients
Huile de tournesol* (77%), JAUNE D’ŒUF*, vinaigre*, eau, MOUTARDE de Dijon (3.5%)* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre de cidre*, sel), sel, épaississants : gomme xanthane – farine de graines de guar, arôme naturel de citron*. *Ingrédients issus de l’agirculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2 991kj / 728kcal,
Matières grasses 79g dont acides gras saturés 8.8g,
Glucides 1.5g dont sucres 1.0g,
Protéines 1.3g,
Sel 1.0g
Informations produitsÀ réfrigérer après ouverture et à consommer dans un délai de 3 mois.
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Mayonnaise BIO Ma Pincée de Bio pot 185g
2,51€Ingrédients
Huile de tournesol* (77%), JAUNE D’ŒUF*, vinaigre*, eau, MOUTARDE de Dijon (3.5%)* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre de cidre*, sel), sel, épaississants : gomme xanthane – farine de graines de guar, arôme naturel de citron*. *Ingrédients issus de l’agirculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2 991kj / 728kcal,
Matières grasses 79g dont acides gras saturés 8.8g,
Glucides 1.5g dont sucres 1.0g,
Protéines 1.3g,
Sel 1.0g
Informations produitsÀ réfrigérer après ouverture et à consommer dans un délai de 3 mois.