Légumes
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Betteraves Chioggia BIO au kilo – La ferme du chemin blanc
3,80€Betterave Chiogga Bio au kilo
La betterave Chiogga se consomme de plusieurs façons : crue, cuite, ou râpée. Vous pouvez la cuisiner froide en salade ou chaude en soupe, purée, chips ou coulis.
Elle est ronde et très sucrée. La betterave Chioggia est très belle pour décorer vos plats car à l’intérieur elle est marbrée rose vif et blanc. Une fois cuite, la chair blanche devient rose.
La ferme du chemin blanc -
Pommes de terre nouvelle au kilo – Zuytpeene
0,89€Pomme de terre Artemis au kilo.
L’Artemis est une variété de pomme de terre hâtive idéale car elle a une bonne tenue de cuisson pour les frites, la cuisson au four, pour les soupes et même pour les potages !
Pomme de terre locale en provenance de Zuytpeene