Cuisine du Monde
-
Conserves & Légumes Boites, Cuisine du Monde, Epicerie Salée, Nouveautés, Pâtes à Tartiner, Confitures & Miel, Sauces, Epices & CondimentsPesto Verde Bio – Philia 140 gr
2,52€Lire la suitePesto Verde Bio en 140 gr
Ingrédients
Basilic* 50%, huile de tournesol*, huile d’olive vierge extra*, noix de cajou*, flocons de pommes de terre*, ail*, sel, jus de citron*, régulateur d’acidité : acide lactique.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. -
Gyoza légumes et gingembre BIO 200 grs
4,73€Lire la suiteCuisson à la poêle : Chauffer une c.à.s d’huile dans une poêle, faire dorer chaque côté des gyozas pendant 1 min., ajouter 4 c.à.s. d’eau, couvrir et cuire 3 min. de plus.
Cuisson vapeur : Placer les gyozas dans un panier vapeur sur un papier cuisson préalablement percé pendant environ 15 min. Les servir avec une sauce soja et les dégusterPâte (50%) : farine de BLE*, eau, sel. Farce (50%) : purée de légumes* 20,6% (poireaux*, carottes*, eau), chou fermenté et cuisiné* 20,6% (chou fermenté et cuisiné*, huile de tournesol*, vin blanc*, sel, épices*), flocons de pomme de terre*, shoyou* (eau, SOJA*, BLE*, sel, alcool*, koji (Aspergillus oryzae)), gingembre* 1,4%, ail*, sel. Atelier utilisant : poisson*, produits laitiers*, oeuf*, céleri*.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
-
Préparation falafel sans gluten BIO 150 grs
2,77€Ajouter au panier① Verser la préparation en poudre dans un saladier. Faire bouillir 200ml d’eau. Mélanger l’eau bouillante à la préparation à
l’aide d’une cuillère, puis laisser reposer 5 min sous un linge propre.
② Former à la main, avec la pâte obtenue, des boulettes d’environ 3 cm
de diamètre (≈ 20 falafels). Pour que vos falafels ne s’effritent pas à la cuisson, former les boulettes en appliquant une légère pression : ceci les
raffermit et rend leur surface plus lisse.
③ Faire frire 4 à 5 min dans de l’huile de friture.
④ Déguster vos falafels avec des crudités en salade, ou en sandwich dans un wrap ou un pain pita.Farine de pois chiches* (30%), semoule de maïs*, couscous maïs-riz* (farine de maïs*, farine de riz blanche*, eau), brisure de pois chiches*
(5%), cumin*, oignon*, coriandre*, persil*, sel de Guérande, ail*, poivre noir*. -
Chicoree Instant Soluble (100G) Lima
3,80€Ajouter au panierUtilisation
Versez de l’eau frémissante sur une ou deux cuillères à café de
Chicorée Instant.
SUGGESTIONS :
remplacer l’eau par la boisson
végétale de votre choix pour une boisson encore plus gourmande
ou ajouter une cuillère de Yannoh® Instant pour corser la
préparation.Ingrédients:
chicorée torréfiée*.
*issu de l’agriculture biologique -
Achard de légumes croquants confits aux épices 170 grs
4,81€Ajouter au panierAchards de légumes – Légumes croquants confits aux épices
Légumes émincés, confits dans un savoureux mélange d’huile et d‘épices, nommés Achards. Recette de l’île de la Réunion. Condiment – Prêt à l’emploi.
Recette 100 % naturelle, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture,
sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.Composition : Légumes : 50.5 % (Chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*), huile de tournesol
vierge*, vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices*(1.1%) -
Riz basmati et soja à l’indienne 220 grs
3,05€Ajouter au panierRiz cuisiné, issu de l’agriculture biologique. Prêt à réchauffer.
Eau, riz basmati complet précuit* 29,3% (riz basmati complet*, eau), protéines de soja texturées* 11,9%, tomates* 3,6%, concentré de tomate* 3,4%, lait de coco* 3,4%, huile de colza*, épices* et plantes aromatiques*, raisins séchés* 2%, oignons*, sel de mer, jus de citron*.
-
Tofou mariné citron confit (2 x 140 g) BIO
3,53€Lire la suiteSpécialité végétale à base de soja marinée au citron et gingembre, issue de l’agriculture
biologique.Tofu* 89,3% (eau, graines de soja*(1)*, agents coagulants : sulfate de calcium, nigari), sauce soja* 4,2% (eau, soja*, blé*, sel, ferments), citrons* confits 1,5% (citrons*, sel de mer), ail*, gingembre*, huile de tournesol*, épices*, vinaigre d’alcool*.
(1) Soja français sans OGM cultivé dans le Sud-Ouest
-
Sauce Soja – Marinade Teriyaki 200 ml BIO
3,89€Ajouter au panierSauce préparée à base de sauce soja : Sauce Tamari* (Eau, soja* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment :aspergillus oryzae) 52%, sucre de canne*, eau, oignon*, vinaigre de riz*, amidon de tapioca*, gingembre*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. -
Croc’seitan à l’indienne (2 x 100 g) BIO
4,19€Lire la suiteSpécialité végétale à base de seitan de blé, issue de l’agriculture biologique.
Seitan de blé* 39,5% (eau, gluten de blé*, farine de blé*, sel de mer), riz* complet précuit,
petits pois*, courgettes*, oignons*, carottes*, huiles* végétales (tournesol oléique*
désodorisée et tournesol*), farine de pois chiches*, farine de blé*, graines de tournesol*,
flocons d’avoine* complète, sel de mer, épaississant : gomme de guar*, curry*.
Préparé avec 56,4g de légumes pour 100g de produit fini. -
Grinioc brebis tomates confites et basilic (2 x 100 g) BIO
3,79€Lire la suiteSpécialité à base de céréales et de fromage, issue de l’agriculture biologique.
Boulgour de blé complet* réhydraté 52,6%, eau, farine de blé* 9,4%, fromage de brebis*
(sans présure animale) 6,4%, huile de tournesol oléique* désodorisée, flocons d’avoine
complète*, flocons de blé complet* 3,8%, tomates confites 2,2% (tomates*, huile d’olive
vierge extra*, vinaigre*), gluten de blé* 2,1%, basilic*, concentré de tomates* 1,3%, sel de
mer, tomates séchées* 0,56%, ail*, poivre*. -
Tofou fumé au bois de hêtre (2 x 100 g) BIO
3,81€Lire la suiteSpécialité végétale biologique à base de soja, fumée au bois de hêtre.
Tofu* 96,7%, (eau, soja* dépelliculé(1), agent de coagulation : nigari), sel de mer, ail*,épices*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique(1) Soja français sans OGM. 95,5% du total des ingrédients d’origine agricoles sont issus du
Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE -
Harissa tube 70g Cap Bon
0,59€Ajouter au panierIngrédients
Huile de tournesol* (77%), JAUNE D’ŒUF*, vinaigre*, eau, MOUTARDE de Dijon (3.5%)* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre de cidre*, sel), sel, épaississants : gomme xanthane – farine de graines de guar, arôme naturel de citron*. *Ingrédients issus de l’agirculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2 991kj / 728kcal,
Matières grasses 79g dont acides gras saturés 8.8g,
Glucides 1.5g dont sucres 1.0g,
Protéines 1.3g,
Sel 1.0g
Informations produitsÀ réfrigérer après ouverture et à consommer dans un délai de 3 mois.
-
Pousses de haricot mungo bocal 180g
1,25€Ajouter au panierIngrédients
Pousses de haricot mungo, eau, régulateur d’acidité: acide citrique, affermissant: chlorure de calcium, antioxydant: acide ascorbique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie: 25kcal / 104 kJ Protéines: 2,1 g Matières grasses: 0,4 g dont acides gras saturés: 0 g Glucides: 2,4 g dont sucres: 0 g Sel: 0,70 g
-
Purée de sésame Tahin BIO pot 280g
4,69€Ajouter au panierIngrédients : SÉSAME dépélliculé*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologqie.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2670kj / 646kcal,
Matières grasses 57.2g dont acides gras saturés 8.4g,
Glucides 0.4g dont sucres 0.4g,
Fibres 11.8g,
Protéines 26.6g,
Sel 0.13g.
Informations produits : À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Les graines de sésame crues sont broyées à froid, puis affinées à la meule de pierre.Traces possibles d’autres fruits à coque.
-
Harissa tube 140g Cap Bon
0,82€Ajouter au panierIngrédients
Huile de tournesol* (77%), JAUNE D’ŒUF*, vinaigre*, eau, MOUTARDE de Dijon (3.5%)* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre de cidre*, sel), sel, épaississants : gomme xanthane – farine de graines de guar, arôme naturel de citron*. *Ingrédients issus de l’agirculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2 991kj / 728kcal,
Matières grasses 79g dont acides gras saturés 8.8g,
Glucides 1.5g dont sucres 1.0g,
Protéines 1.3g,
Sel 1.0g
Informations produitsÀ réfrigérer après ouverture et à consommer dans un délai de 3 mois.
-
Pâte piment gingembre Combava -90 gr
3,53€Ajouter au panierDécouvrez notre délicieuse pâte de piment gingembre combava bio qui pourra relever tous vos plats.
Condiment à base de piments, gingembre, ail et zeste de combava frais inspiré de la cuisine réunionnaise.
Fabrication artisanale à partir d’ingrédients frais cuisinés dans notre atelier de Serralongue (Pyrénées-Orientales) -
Sauce curry douce bio Hindivali 170 grs
3,85€Ajouter au panierSauce curry douce bio Hindivali 170 grs
Notre sauce Curry douce bio est préparée artisanalement dans nos locaux à Serralongue (66230). Elle bénéficie de la mention Nature & Progrès.
Une sauce onctueuse, aux épices douces et à la noix de coco, qui accompagnera toutes sortes de légumes poêlés, poissons et poulet.
Elle se marie très bien avec des légumineuses comme les pois chiches ou les haricots rouges.
Ingrédients :
- eau,
- oignon,
- poivrons rouges,
- noix de coco,
- huile de tournesol,
- farine de riz,
- jus de citron,
- sucre blond de canne,
- sel de Guérande,
- épices,
- ail,
- gingembre frais.
-
Sauce Thaï Coco citronnelle Hindivali Bio 170 gr
4,07€Ajouter au panierSauce Coco citronnelle Hindivali Bio 170 gr
Onctueuse et acidulée, légèrement piquante, notre sauce thaï à la noix de coco est aromatisée avec une pointe de citronnelle et une infusion de feuilles de combava, un agrume dont on utilise les feuilles en cuisine thaïlandaise et l’écorce sur l’Ile de la Réunion.
Elle accompagnera idéalement vos poissons et fruits de mer. Elle se marie également bien avec de nombreux légumes et assaisonnera une simple assiette de riz thaï ou basmati.
Ingrédients :
- eau,
- oignon,
- infusion de feuilles de combava,
- noix de coco,
- farine de riz,
- jus de citron,
- ail,
- sel de Guérande,
- gingembre frais,
- sucre,
- citronnelle fraiche,
- épices,
- huile essentielle de citronnelle.
Un produit végétarien certifié bio.
