Plats Préparés
-
Burger Mix BAM Bio 200 gr
3,75€Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 mix Burger Fever Bio
- 225 ml d’eau
- 3 c à s d’huile d’olive
Marche à suivre
1) Versez l’eau dans une casserole et portez à ébullition.
2) Versez le bocal dans un saladier et ajoutez l’eau bouillante. Mélangez à la cuillère jusqu’à ce que l’eau soit complètement incorporée.
3) Laissez reposer 5 minutes.
4) Pour chaque burger, prenez une cuillère à soupe de pâte et formez une boule à la main.
5) Aplatissez la boule afin d’obtenir une épaisseur d’environ 1,5cm
6) Faire chauffer 3 c à s d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen/fort. Faites cuire les burgers pendant 3 minutes en les faisant dorer de chaque côtéLes conseils saveur de Lili Bulk
Dégustez ces burgers simplement avec les doigts, en les trempant dans un tzatziki traditionnel ou un tzatziki vegan.
Pour des hamburgers servis dans un pain burger, façonnez des galettes 2 fois plus grosses en comptant 2 cuillerées à soupe de pâte par burger.
N’hésitez pas à râper des légumes que vous avez sous la main et à les intégrer à la pâte, pour ajouter une touche personnelle à la préparation et équilibrer votre assiette.
En hiver, vous pouvez accompagner cette recette de chips de topinambour au paprika de nos copains de chez Fristouille
Ingrédients (2 personnes)
4 topinambours de taille moyenne
Paprika
Huile de cuisson (ou friteuse)Préparation (10 minutes de préparation, 5min de cuisson)
1. avez et frottez les topinambour. Découpez-les finement en rondelles avec une mandoline, d’une râpe ou d’un couteau.
2. Essuyez-les délicatement. Faites chauffer l’huile de la friteuse (ou de l’huile de cuisson dans une poêle).
3. Faites cuire les topinambours pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et pas carbonisés 😉 .
4. Une fois cuits, déposez les chips sur du papier absorbant.
5. Dans un bol, mélangez-les à du paprika. Servez on 1Ingrédients: flocons de quinoa*, flocons d’avoine fins*, bouillon de légumes*, carottes deshydratées*,tomates deshydratées*,thym seché*,psyllium*, ciboulette sechée*,cumin moulu*, paprika doux* (Ingrédients du bouillon : Sel marin, huile de tournesol de première pression à froid, extrait de levure (contient du gluten), oignons, carottes, céleri, persil, macis, curcuma)
** issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (kJ) 1409 Energie (kcal) 337 Graisses 5,8g dont acides gras saturés 0,8g Hydrates de carbone 54,4g dont sucres 10,4g Fibres alimentaires 12,1g Protéines 12,1g Sel 1,87g souce lili bulk
-
Galettes de céréales BIO légumes du soleil 200g
2,40€Ingrédients
Graines de MILLET décortiquées crues*, eau, purée de tomates*, courgettes crues en cubes*, oignons crus en cubes*, poivrons crus en cubes*, huile de tournesol désodorisée*, flocons de pommes de terre*, flocons de riz*, huile d’olive vierge extra*, gomme d’acacia*, fécule de pommes de terre*, sel marin,poivre noir*, herbes de Provence*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 667kj / 160kcal,
Matières grasses 7.1g dont acides gras saturés 1g,
Glucides 19g dont sucres 1g,
Fibres 3.8g,
Protéines 3g,
Sel 0.8g.
Informations produitsCes galettes se préparent à la poêle : Dans un poêle anti adhérente ou avec un peu d’huile, faire griller pendant 6min en la retournant à mi-cuisson.
-
Galettes de céréales BIO Sarrasin emmental 200g
2,50€Ingrédients
Graines de SARRASIN* décortiquées précuites, eau, EMMENTAL* râpé frais, huile de tournesol désodorisée*, carrottes crues en cubes*, oignons crus en cubes*, farine de riz*, amidon de maïs*, flocons de riz*, sel marin, poivre*, gomme de Guar*, herbes de Provence*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1044kj / 250kcal,
Matières grasses 13g dont acides gras saturés 3.3g,
Glucides 27.7g dont sucres 0.8g,
Fibres 3.1g,
Protéines 7.2g,
Sel 1.01g.
Informations produitsCes galettes se préparent à la poêle : Dans un poêle anti adhérente ou avec un peu d’huile, faire griller pendant 6min en la retournant à mi-cuisson.
Traces possibles de céleri, fruits à coque, lupin, moutarde, œufs, sésame, soja et sulfites.