Information complémentaire :
Producteur : |
---|
La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
Sous-total : 103,64€
4,29€
figues séchées n°8 Lérida
Turquie
500 grs
En stock
Producteur : |
---|
Quand le croustillant de la nougatine et des éclats de noisettes viennent surprendre l’onctuosité du chocolat au lait…
La noisette est le fruit sec par excellence du chocolat : ses saveurs exhaussent les parfums du cacao. Et nous avons eu la savoureuse idée de parsemer cette tablette de caramel façon nougatine !
Fabrication
Fabriqué dans les Alpes italiennes
Le Giandujia est une tradition du Pièmont italien. Tout l’onctueux de la recette repose sur des noisttes torréfiées, puis finement broyées en pâte, qui s’intègrent au cœur du chocolat.
Les 20% de noisettes associées au chocolat noir donnent la saveur et le mœlleux de cette tablette, tout de même corsée à 42% de cacao origine Nicaragua.
Chocolat noir gianduja issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Ingrédients : sucre de canne°*, pâte de cacao°* du Nicaragua 31%, purée de noisette° 20%, beurre de cacao°*, émulsifiant : lécithine de soja°, extrait de vanille°*.
42% minimum de cacao dans le chocolat
°issus de l’agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (79,5% du poids total avec 69% SPP). Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.
Un plaisir gourmand décompléxé !
Ingrédients
Pâte à tartiner issue du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Sucre blond de canne°*, huiles végétales° (huile de colza°, huile de coco°), noisettes° (13%), poudre de lait°, cacao en poudre°* (8%), beurre°, poudre de lactosérum°, émulsifiant : lécithine de tournesol°, poudre de vanille°.
°issus de l’agriculture biologique (100%) *issus du commerce équitable (52%)
350 gr
Attention augmentation de tarif