Epicerie Sucrée
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Cookies maxi chocolat-noisettes BIO paquet 185g
2,93€Ingrédients
Farine de BLÉ* 33%, sucre de canne*, morceaux de chocolat noir* 20% (sucre de canne*, pâte de cacao*, BEURRE de cacao*, extrait de vanille*), BEURRE*, NOISETTES* 10.5%, huile de colza*, amidon de BLÉ*, poudre de LAIT écrémé*, sel marin, poudre à lever : carbonates d’ammonium, extrait de vanille*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2125kj / 508kcal,
Matières grasses 27g dont acides gras saturés 10g,
Glucides 58g dont sucres 31g,
Fibres 3.7g,
Protéines 6.5g,
Sel 0.32g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
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Sucre en poudre blond pur canne BIO paquet 500g
1,96€Ingrédients
Sucre de canne*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1683kj / 396kcal,
Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 99g dont sucres 99g,
Protéines 0g,
Sel 0g.
Informations produitsÀ conserver à température ambiante, à l’abri de l’Humidité.
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Vrac- Arachides enrobées trois chocolats
0,84€ – 4,20€Mélange d’arachides enrobées aux chocolats blanc, lait et noir.
Ingrédients
ARACHIDES 45%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline ; minimum 34% de cacao), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline ; minimum 38% de cacao), chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline ; minimum 54% de cacao), agents d’enrobage : E414 (gomme arabique, sucre, sirop de glucose, eau) – E904 (huile de noix de coco, gomme laque, éthanol).
% total des 3 chocolats : 55%.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnelles
Energie 2 490kJ / 598kcal,Matières grasses 44g dont acides gras saturés 17g,
Glucides 34g dont sucres 30g,
Protéines 14g,
Sel 0.10g.
Informations produits
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Bien refermer le seau après ouverture. À conserver entre 12°C et 20°C.Traces possibles de fruits à coque, de sésame, et de sulfites.
5.68 EURO LE KILO
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Vrac- Raisins enrobés trois chocolats
1,08€ – 5,40€Mélange de raisins secs enrobées aux chocolats blanc, lait et noir.
IngrédientsRaisins 40%, chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline), agents d’enrobage : E414 (gomme arabique, sucre, sirop de glucose, eau), E904 (huile de noix de coco, gomme laque, éthanol). % total des 3 chocolats : 60%.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1908kJ / 456kcal,
Matières grasses 30g dont acides gras saturés 15g,
Glucides 48g dont sucres 45g,
Protéines 4.0g,
Sel 0.09g.
Informations produitsA conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
10.80 EURO LE KILO
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Biscuits avoine, citron & chia BIO France pqt 130g
1,50€Ingrédients
Farine de BLÉ* complète, eau, farine de BLÉ*, graisse végétale*, levure, sel, GLUTEN DE BLÉ*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1800kj / 440kcal,
Matières grasses 12g dont acides gras saturés 0.9g,
Glucides 65g dont sucres 0.9g,
Fibres 8.7g,
Protéines 12g,
Sel 0.9g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
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Biscuits nappés chocolat lait BIO paquet 200g
2,06€Ingrédients
Farine de BLÉ*, chocolat au LAIT* 25% (sucre*, poudre de LAIT entier *, BEURRE de cacao*, pâte de cacao*, extrait de vanille*), huile de palme(1), sucre*, poudre de LAIT écrémé*, sirop de glucose-fructose*, noix de coco*, poudres à lever : carbonates de sodium – carbonates d’ammonium, sel marin, arôme naturel de vanille, ŒUFS en poudre*. (1) Huile de palme issue de l’agriculture biologique et durable RSPO. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2074kj / 495kcal,
Matières grasses 23g dont acides gras saturés 12g,
Glucides 62g dont sucres 26g,
Fibres 3g,
Protéines 8.5g,
Sel 0.65 g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Traces possibles d’autres fruits à coque, de soja, de sésame et d’arachides.
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Biscuits fourrés cacao BIO paquet 185g
2,33€Ingrédients
Farine de BLÉ*, sucre de canne*, huile de tournesol*, poudre de cacao* 6%, poudre de LAIT écrémé*, beurre de cacao*, ŒUFS entiers*, BEURRE*, sel marin, poudres à lever : carbonates d’ammonium et de sodium, épaississant : gomme d’acacia*, amidon de BLÉ*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1996kj / 476kcal,
Matières grasses 9.9g dont acides gras saturés 6g,
Glucides 63.5g dont sucres 28.4g,
Fibres 4.3g,
Protéines 8.4g
Sel 0.57g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Traces possibles d’autres fruits à coque et de sésame.
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Biscuits tablette chocolat au lait BIO paquet 150g
2,19€Ingrédients
Chocolat au LAIT 48% (sucre de canne*, BEURRE de cacao*, poudre de LAIT entier*, pâte de cacao*), farine de BLÉ* 36%, sucre de canne*, graisse de palme*, poudres à lever (carbonates d’ammonium et de sodium, tartares de potassium), LAIT écrémé en poudre*, sel marin non raffiné, arôme naturel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2230kj / 532kcal,
Matières grasses 27.5g saturées 16.5g,
Glucides 63g dont sucres 35.2g,
Fibres 2.5g,
Protéines 7g,
Sel 0.60g.
Informations produitsLes matières premières utilisées pour la fabrication de nos biscuits sont conformes à la règlementation notamment au regard de la dioxine et du seuil maximum d’OGM toléré pour contamination fortuite. De plus la totalité de notre huile de palme est certifiée « segregated ».
Traces possibles de soja, d’autres fruits à coque et de sésame.
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Cookies tendre pépites de chocolat pqt 182gr
2,10€Ingrédients
Sucre de canne*, huiles végétales*, NOISETTES*, cacao maigre en poudre*, LAIT écrémé en poudre*, extrait de vanille*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2377kj / 571kcal,
Matières grasses 37g dont acides gras saturés 9.3g,
Glucides 52g dont sucres 51g,
Protéines 5.2g,
Sel 0.07g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Traces possibles de soja, céréales et d’autres fruits à coque.
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Cookies triple chocolat paquet 200g
1,95€Ingrédients
Sucre de canne*, huiles végétales*, NOISETTES*, cacao maigre en poudre*, LAIT écrémé en poudre*, extrait de vanille*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2377kj / 571kcal,
Matières grasses 37g dont acides gras saturés 9.3g,
Glucides 52g dont sucres 51g,
Protéines 5.2g,
Sel 0.07g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Traces possibles de soja, céréales et d’autres fruits à coque.
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Pate à tartiner BIO 350g -Les petites Tartines-
3,65€Ingrédients
Sucre de canne*, huiles végétales*, NOISETTES*, cacao maigre en poudre*, LAIT écrémé en poudre*, extrait de vanille*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2377kj / 571kcal,
Matières grasses 37g dont acides gras saturés 9.3g,
Glucides 52g dont sucres 51g,
Protéines 5.2g,
Sel 0.07g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.
Traces possibles de soja, céréales et d’autres fruits à coque.
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Purée de sésame Tahin BIO pot 280g
4,15€Ingrédients
SÉSAME dépélliculé*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologqie.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2670kj / 646kcal,
Matières grasses 57.2g dont acides gras saturés 8.4g,
Glucides 0.4g dont sucres 0.4g,
Fibres 11.8g,
Protéines 26.6g,
Sel 0.13g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Les graines de sésame crues sont broyées à froid, puis affinées à la meule de pierre.
Traces possibles d’autres fruits à coque.
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Poudre cacaotée BIO boîte 400g Okakao
4,54€Ingrédients
Sucre*, cacao maigre en poudre*, céréales* (farine de BLÉ*, riz*, AVOINE*, ORGE*), sel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1577kj / 373kcal,
Matières grasses 2.6g dont acides gras saturés 1.4g,
Glucides 78g dont sucres 69g,
Protéines 5.8g,
Sel 0.31g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Dosage recommandé : 20g de poudre dans 200ml de lait chaud.
Traces possibles de soja, de lait, d’œufs, de fruits à coque, céleri et sulfites.
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Ananas tranches au sirop léger boîte 340g
2,05€Ingrédients
Ananas, eau, sucre, acidifiant : acide citrique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 272kj / 64kcal,
Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 15g dont sucres 14g,
Protéines 1.0g,
Sel 0.01g
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un contenant alimentaire et dans le sirop 2 jours maximum.
Ananas de Thaïlande. Fabriqué en Thaïlande.
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Sucre blanc petits morceaux boîte 1kg
2,31€Ingrédients
Sucre de betterave
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1700Kj / 400Kcal Matières Grasses 0g dont acides gras saturés 0g Glucides 100g dont Sucre 100g Protéines 0g Sel 0g
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Mangues en tranches au sirop léger bocal 250g
1,55€Ingrédients
Mangues, eau, sucre, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d’acidité : acide citrique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 376kj / 89kcal,
Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 21g dont sucres 20g,
Protéines <0.5g,
Sel 0g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un contenant alimentaire et dans le sirop 2 jours maximum.
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Poires Williams au sirop léger bocal 300g
2,60€Ingrédients
Poire, eau, sucre, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique).
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 250 kJ / 60 kcal
Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés 0g
Glucides 13g dont sucres 11g
Protéines <0.5g
Sel 0.01g
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.
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Abricots au sirop léger bocal 400g
2,45€Ingrédients
Sucre de canne*, eau, jus de citron à base de concentré* 16%, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, arôme naturel de limette. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1095kj / 258kcal,
Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés <0.1g,
Glucides 64.4g dont sucres 64.3g,
Protéines <0.5g,
Sel 0.02g.
Informations produitsAprès ouverture, conservez au frais et consommez de préférence sous 2 mois
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Caramel liquide BIO bouteille 250ml
3,02€Ingrédients
Sucre* caramélisé, eau. * Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 1245kj / 298kcal,
Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 74g dont sucres 74g,
Protéines 0g,
Informations produits
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Agiter avant emploi. Bien refermer le flacon après utilisation.
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Pêches au sirop léger bocal 310g
2,40€Ingrédients
Pêche, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 263kj / 62kcal,
Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 15g dont sucres 13g,
Protéines <0.5g,
Sel 0.02g.
Informations produitsÀ conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur dans le sirop 3 jours maximum.
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Purée de pomme BIO bocal 680g
2,78€Ingrédients
Pomme*, antioxydant : acide ascorbique. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 264kj / 63kcal,
Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 15g dont sucre 14g,
Fibres 1.5g,
Protéines 0.5g,
Sel 0g.
Informations produitsÀ conserver à température ambiante.
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Purée pomme et poire BIO bocal 680g
3,27€Ingrédients
Pomme*, Poire *, antioxydant : acide ascorbique. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 264kj / 63kcal,
Matières grasses 0.2g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 14g dont sucre 14g,
Fibres 2g,
Protéines 0.3g,
Sel 0g.
Informations produitsÀ conserver à température ambiante.
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Vrac- Guimauves oursons chocolat au Lait
0,87€ – 4,36€Guimauves enrobées de chocolat au lait
Ingrédients : Sirop de glucose-fructose, chocolat au lait 30% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, gélatine, arôme.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnelles
Energie 1698kJ / 403kcal,
Matières grasses 10g dont acides gras saturés 6.4g,
Glucides 74g dont sucres 56g,
Protéines 3.7g,
Sel 0.06g -
Chocolat lait dessert 42% Bio 200gr
3,14€Ce que je croque
Pour pâtisser tout en douceur, ce lait dessert onctueusement dosé à 42% de cacao du Pérou a le bon goût d’accueillir un lait poudre labellisé bio et équitable en France.
Ce lait est collecté dans le quart nord-ouest de la France par le groupement de producteurs engagés BIOLAIT auprès de fermes à taille humaine.
Cerise sur le carré : cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio dans le Gers.Sucre de canne°*, lait entier en poudre°* de France, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 18,7%, extrait de vanille°*
Cacao : 42% minimum dans le chocolat
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 75,4% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com.
Le lait est labellisé BIO ÉQUITABLE EN FRANCE qui garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. www.bio-equitable-en-france.frComment faire fondre le chocolat ?
Erreur n°1 : la cuillère d’eau ajoutée
Qui n’a pas ajouté une cuillère d’eau pour délayer son chocolat ? Bizarrement et contrairement à l’effet recherché, le chocolat a tendance à durcir avec cette fameuse cuillère d’eau.
Si vous souhaitez délayer votre chocolat, préférez le lait ou la crème à l’eau.Erreur n°2 : la cuisson directe sur le feu
Le chocolat n’appécie guère une chaleur directe. Vous pouvez très facilement le brûler et en altérer le goût et la consistance.Fondre son chocolat au micro-onde
PASSEZ A LA CUISSON AU MICRO-ONDE
Cassez la tablette en petits morceaux dans un récipient de verre adapté au micro-onde. Chauffez une minute à 500w. Rémuez. Chauffez à nouveau 30 secondes à 500 w. Mélangez. Renouvelez l’opération au besoin.Faire fondre son chocolat au bain-marie
OU A LA CUISSON AU BAIN MARIE
Cassez la tablette en petits morceaux. Superposez une grande casserole d’eau et une petite avec le chocolat. Chauffez à feu doux sans faire bouillir l’eau. Dès que le chocolat commence à fondre, mélangez régulièrement. -
Vrac- Céréales Choco Crisp (riz soufflé chocolat) Grillon d’Or bio
2,14€ – 8,56€ngrédients: Riz*, sucre de canne*, poudre de cacao dégraissé*, blé*, avoine*, orge*, pépites de chocolat* 2,1% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sirop de malt d’orge déshydraté*, poudre de cacao*, vanille en poudre*.
*ingrédients issus d’agriculture biologique
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Vrac- Sucre glace Jean Hervé bio
1,93€ – 7,74€Sucre glace maison fait à partir de sucre de canne roux bio.
Ce sucre ne contient aucun additif ni aucun produit chimique.
Parfait pour toute sorte de desserts, pour les glaçages, pâtisseries…
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Valeur énergétique 1668 kJ soit 398 kcal
Matières grasses: 0 g – dont acides gras saturés: 0 g
Glucides disponibles: 99.3 g – dont sucres: 99.3 g
Fibres: 0.2 g
Protéines: 0 g
Sel: 0.001 g
Ingrédient: Sucre de canne roux demeter issu de l’agriculture biologique
demeter est la marque des produits issus de l’agriculture Biodynamique certifiée.
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Vrac- Céréales Mops Miel Grillon d’Or bio
2,11€ – 8,46€Maïs* 76%, sucre de canne*, miel* 4,3%.
*Issus de l’agriculture biologique.Fabriqué dans un atelier qui utilise des céréales contenant du gluten, des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, du lait et de l’arachide.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
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Semoule blanche de blé dur grosse bio* 500g
2,48€Semoule blanche de blé dur grosse bio* 500g
Origine Italie
A utiliser pour des pâtisseries ou pour épaissir des préparations salées.
Utiliser 1/2 litre d’eau ou de lait pour 100 g de semoule.
Faire cuire à feu doux pendant 15 minutes.