Poire guyot – bio – au kg – BIOCOOP
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2,50€Ajouter au panierprévoir 6/7 jours à température ambiante avant de la consommerLa poire Conférence est une variété de poire très connue (et non une pomme), reconnaissable à sa forme allongée, sa peau vert-jaune marquée de brun et sa chair fondante.Caractéristiques de la poire Conférence :-
Récolte : fin août à début septembre.
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Période de consommation : d’octobre à mars ou avril.
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Utilisation : idéale à croquer, en pâtisserie (tartes, compotes), en poêlée ou accompagnée de fromage.
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Origine : créée en Angleterre à la fin du XIXe siècle, elle est aujourd’hui cultivée dans de nombreuses régions (dont la Savoie ou la Belgique).
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