Clémentines Corse – bio – au kg – BIOCOOP

Produite par notre groupement sociétaire UNI-VERT, notre clémentine Corse origine France, 100% bio, est labellisée Bio Equitable en France. Son mode de production à l’écoute de la nature et des saisons, est équitable pour nos Paysans Associés qui la produisent.

Face aux enjeux du dérèglement climatique, les Paysans Associés du groupement UNI-VERT, ont choisi de se diversifier. En collaboration avec l’Inrae (Institut National de Recherche Agronomique), ils travaillent des variétés d’agrumes, de mandarines et de clémentines résistantes à la hausse des températures et à certains ravageurs.

Dès le mois d’Août, Biocoop reçoit une large gamme d’agrumes de l’île de Beauté : la lime de Tahiti (citron vert), le citron caviar, main de Boudha, le cédrat, le yuzu et la combava. Fin octobre, c’est au tour de la star de l’île, la clémentine IGP, d’apparaitre sur les étals et dès la fin novembre, le pomelo.

C’est l’assurance pour nos producteurs d’avoir un verger renouvelé et une pérennité dans leur production.

Et comme tous nos agrumes : pas de déverdissage !