Poissons et produits de la mer
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Saumon Fumé Maelstrom 1Kg env. (Cercle Arctique) Entier Prétranché
48,80€Ajouter au panierSaumon Fumé Maelstrom (Cercle Artique) Entier Prétranché
1kg environ.
48.80€/kgLe saumon du cercle Arctique
Un saumon qui respecte l’environnement et le consommateur.
Une densité d’élevage maitrisée, gage d’excellence: 97.5% d’eau, 2.5% de saumon.
Une alimentation stricte et contrôlée sans OGM, sans hormone. de croissance et antibiotiques, sans protéines animales terrestres. -
Saumon Cru Mariné Gravlax 2,4 ou 6 Tranches
7,02€ – 24,30€Choix des optionsSaumon Cru Mariné Gravlax
Tranché en 2, 4 ou 6 tranches.Le gravlax est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, du poivre et de l’aneth.
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Saumon Cru Mariné Gravlax Entier prétranché 1kg env.
43,20€Ajouter au panierSaumon Cru Mariné Gravlax entier.
Prétranché 1 kg Env.Le gravlax est une spécialité culinaire des cuisines traditionnelles nordiques, à base de filets de saumon cru longuement marinés, macérés, et séchés avec du sel, du sucre, du poivre et de l’aneth.
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Filets de maquereaux marinés à l’huile d’olive et aux aromates bio 169 gr Penmarc’h
4,09€Ajouter au panierIngrédients
Filets de MAQUEREAUX* (Scomber scombrus) 59% (cuits au court bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), huile d’olive 10%, huile de tournesol, eau, carottes 4%, oignons 4%, olives vertes 4% (olives, eau, sel, acidifiants : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique), sel. *Pêchés en Océan Atlantique Nord-Est
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Salicornes de Bretagne marinées au vinaigre – 180gr
5,50€Ajouter au panierDécouvrez avec nous nos salicornes. Appelée aussi passe-pierre ou haricot de mer, cette plante est composée de 92 % d’eau. Vous pourrez les consommer en accompagnement de poisson cru, en salade ou en condiment avec les fruits de mer. Pensez-y pour agrémenter une planche apéritive. Croquante, elle est préparée avec du vinaigre, des oignons et des carottes.
La salicorne est une plante qui pousse en bord de mer. La salicorne de culture est plus tendre et de qualité égale. Elle est ramassée en Bretagne à la main durant l’été. Les jeunes pousses sont très prisées pour leur saveur iodée.
IngrédientsSalicornes*de culture 40,8%, eau, vinaigre d’alcool 29,1%, oignons, carottes. *origine Bretagne.
