Nouveautés
-
Infusion de Thé Vert bio – Uma – 25 cl
2,04€Ajouter au panierIngredients :
Thé vert, basilic, écorces de citron vert, miel, jus de citron.
Provenance de notre thé vert : Collines de Nelliyampathy (Kerala – 1070 mètres d’altitude) – coopérative POABS.
Le thé vert est une feuille de thé qui a subi une faible oxydation. Il se distingue par ses notes fraîches et végétales. Nous le faisons subtilement infuser avec des feuilles de basilic qui soulignent sa saveur florale et avec des écorces de citron vert qui lui apportent un parfum légèrement acidulé -
Thé Chai l’Extravagant bio – Les Filles de l’Ouest – 33 cl
2,00€Ajouter au panierLE THE CHAI L’EXTRAVAGANT VOUS SURPRENDRA PAR SON AUDACE !
Traditionnel en Inde, le Chaï (thé en Hindi) est un savoureux mélange de thé noir et d’épices. De la cannelle, de l’anis, du clou de girofle, de la cardamome et du poivre pour réveiller vos papilles et vous faire voyager ! En version glacée, nous avons réalisé notre propre assemblage en sélectionnant les matières les plus nobles !
Ingrédients :
Infusion de thé noir**et épices* ( cannelle**, hibiscus, anis, cardamome, gingembre, clou de girofle**, poivre**) (93,8%), jus de citron*, sirop d’agave*, pasteurisé. *Produit issu de l’agriculture biologique ** Issu du commerce équitable
Sans colorant et sans conservateur, issu de l’agriculture biologique.
-
Paprika Fumé en poudre Bio (réemploi) – ID Bio – 40 g
3,02€Ajouter au panierPaprika fumé bio poudre
Origine EspagneCe piment doux ou encore poivron est mis dans un séchoir en brique, où il pourra sécher doucement au-dessus d’un feu de bois qui lui donnera tout son goût et son parfum si caractéristiques.
Une fois que le poivron a perdu toute son humidité, on passe à l’étape de broyage au moulin, pour le réduire en poudre.
Sa belle couleur permet de donner du peps à de nombreuses préparations.
Il est très apprécié dans les recettes végétariennes.
Nous vous le conseillons pour aromatiser un houmous de pois chiche, des viandes et légumes à griller, avec des patates douces rôties, du fromage frais, mais aussi sur du poisson, il rentre d’ailleurs dans la composition du saumon fumé.
Vous l’aurez compris, il s’utilise à l’infini.
Une fois goûté, il est difficile de ne pas en saupoudrer partout. -
Préparation veggie burger original sans soja 250 g
5,27€Ajouter au panierPour 3 unités : Mélanger 50g de la préparation avec 50 ml d’eau chaude. Laisser hydrater 15 min. Moulez le burger à la taille que vous souhaitez. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive et faites cuire les burgers des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Préchauffer le four à 180°C. Placer les burgers sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et cuire environ 20-25 minutes. Optionnel: Servir avec du houmous, de la salade et des frites de patates douces.
Ingrédients : Teff moulu*, flocons d’avoine (sans gluten)*, protéines de pois texturées*, carotte en morceaux*, farine d’avoine (sans gluten)*, graines de sarrasin*, graines de tournesol*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate(B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, tomate en poudre*, oignons en morceaux*, fleur de sel, ail en poudre* et poivre noir*.
