Aide à la Patisserie

Fabriquée en Bretagne, cette pâte feuilletée sans gluten à base de farines de riz et de lin jaune français permet de cuisiner des tartes au feuilletage généreux et croustillant : tartes, tourtes, galettes de rois…  A elle seule, la farine de lin jaune évite le recours à plusieurs marqueurs d’ultra-transformation et additifs, tout en apportant saveur et texture à la pâte. Pratique à utiliser avec son format prêt à dérouler.

Certifiée AFDIAG, ce produit convient aux personnes intolérantes au gluten. Etiquette de remboursement par la sécurité sociale disponible sur l’emballage pour les personnes diagnostiquées coeliaques.

Riz et lin français.
Papier cuisson non blanchi et carton recyclables issus de forêt gérées durablement (PEFC).

Depuis 1991, Biobleud vous régale avec ses pâtes à tarte, crêpes et galettes 100% Bio avec l’idée du « comme à la maison » en travaillant des ingrédients bio, nobles et bruts. Notre PME indépendante et pionnière de la Bio reste fidèle aux valeurs fondatrices de l’agriculture biologique : équité, santé, écologie, précaution.
Une aventure menée avec passion par les 35 salariés qui gardent pour boussole la protection des Humains et de la Planète. Pour une alimentation plus saine, durable et solidaire, cuisinons ensemble !

Fabriquée en Bretagne, cette pâte brisée apporte de l’authenticité à vos recettes avec de la farine de blé T65 et un mélange de farines multicéréales (blé et seigle complets, épeautre semi-complet). Pour des quiches, tourtes et autres tartes aussi croustillantes que moelleuses ! Recette 100% végétale.

Blé, épeautre, seigle français.
Papier cuisson non blanchi et carton recyclables issus de forêt gérées durablement (PEFC).

Depuis 1991, Biobleud vous régale avec ses pâtes à tarte, crêpes et galettes 100% Bio avec l’idée du « comme à la maison » en travaillant des ingrédients bio, nobles et bruts. Notre PME indépendante et pionnière de la Bio reste fidèle aux valeurs fondatrices de l’agriculture biologique : équité, santé, écologie, précaution.
Une aventure menée avec passion par les 35 salariés qui gardent pour boussole la protection des Humains et de la Planète. Pour une alimentation plus saine, durable et solidaire, cuisinons ensemble ! Produit labellisé Bio Equitable en France.