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Vrac- Sésame décortiqué Bio Au choix – Markal
0,80€ – 7,97€Choix des optionsAvec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame complet grillé peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée « tahin » pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.
Ingrédients
Graines de sésame blond biologiques
Conseils d’utilisation
A déguster nature ou toasté. Traditionnellement utilisé pour la conception du « tahin » (purée de sésame) et du « gomasio » (condiment associant sel et sésame), le sésame décortiqué, au léger goût noisette, se glissera dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Allergènes
Sésame
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Vrac – Sel Fin de Guérande IGP- L’Atelier du Sel
0,29€ – 2,87€Choix des optionsSel marin gris de table.
Contrairement aux sels raffinés, le sel de Guérande est un produit brut qui n’a pas subi de transformation chimique ou de traitement d’ajouts comme le fluor, les nitrites, l’iode ou les agents anti-agglomérants.
Ce Sel de Guérande s’égoutte naturellement au soleil. Il se distingue facilement par son parfum floral, ses cristaux géométriques aux formes anguleuses. C’est une saveur unique qui respecte et relève le goût de toutes vos préparations. C’est le sel des gastronomes et des cuisiniers.Ingrédients : Sel de Guérande IGP
Conditions de conservation : Au sec à l’abri de l’humidité
Labels et mentions : IGP origine France, Guérande -
Vrac – Fleur de sel de Guérande IGP- L’Atelier du Sel
1,44€ – 14,44€Choix des optionsFleur de sel de Guérande IGP vendu en Vrac.
La Fleur de Sel de Guérande que nous cueillons chaque été délicatement à la surface de l’eau de nos œillets fait l’objet de toute l’attention du cueilleur(se).
La blancheur et la qualité de la Fleur de Sel dépendent de la précision de son geste.
Elle est constituée de fins cristaux blancs et représente une petite production.
Non broyés, non lavés, ces cristaux préservent leur richesse naturelle en oligo-éléments.
La saveur incomparable de la Fleur de Sel de Guérande, et son fondant, sont particulièrement prisés des gourmets et chefs cuisiniers étoilés. -
Vrac- Protéines de soja petits morceaux (Markal) Bio
1,68€ – 11,17€Choix des optionsSouhaitant profiter des effets bénéfiques du soja tout en évitant les nuisances des canaux classiques, MARKAL a élaboré de toutes pièces une filière saine, écologique et plus courte.
Ingrédients
Soja jaune biologiqueConseils d’utilisation
Les protéines de soja petits morceaux seront idéales en remplacement de la viande hachée dans de nombreuses recettes : hachis Parmentier, lasagnes, farces à légumes, sauces bolognaise, steak végétal… Réhydrater 20g de protéines de soja par personne dans 2 à 3 fois leur volume d’eau chaude pendant 10 min Les ajouter ensuite à votre recette. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.Allergènes
SojaTraces possibles d’Allergènes
Fruits à coque, Gluten, Sésame -
Graines de chia BIO paquet 250g Grain de Frais
2,61€Ajouter au panierINGRÉDIENTS
Graines de chia*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie 1856kj / 450kcal,
Matières grasses 32g dont acides gras saturés 3.2g,
Glucides 2.3g dont sucres 0.5g,
Fibres 32g,
Protéines 23g,
Sel 0g.
INFORMATIONS PRODUITS
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Bien refermer le sachet après ouverture.
Consommées telles quelles ou moulues : elles agrémenteront vos salades, vos céréales ou vos yaourts. Elles peuvent aussi être consommées sous forme de gel à incorporer dans vos préparations. Préparation du gel de chia : faire tremper les graines dans 10 volumes d’eau. Laisser reposer 30 minutes et remuer pour éviter les grumeaux.
Riche en fibre et en Oméga 3.
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Épinards en branches bocal pne 240g
1,11€Ajouter au panierINGRÉDIENTS
Epinards, eau, sel. les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie 99 kJ / 24kcal,
Matières grasses 0.1g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 0,6g dont sucres 0g,
Fibres alimentaires 3,2g,
Protéines 3,5g,
Sel 0.50g.
INFORMATIONS PRODUITS
À conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un contenant alimentaire hermétique,
et à consommer dans les 3 jours.Verser le contenu du bocal dans une casserole, réchauffer à feu doux en remuant régulièrement.Égoutter avant de servir.Poids net: 330g.Poids net égoutté: 240g.Epinards d’origine UE.Source de protéinesSans conservateur.
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4 Baies BIO (Réemploi) – ID Bio – 40gr
3,27€Ajouter au panierFortement aromatique et légèrement piquant, ce mélange relève parfaitement viandes et poissons grillés, fromages, pommes de terre et légumes. Dans ce mélange quatre baies bio, vous trouverez des baies entières, qui ne révèleront leurs saveurs qu’au moment de leur utilisation. A moudre dans un moulin ou au mortier.
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Cornichons aigre doux pot de 490 g
2,68€Ajouter au panierINGRÉDIENTS
cornichons, eau, vinaigre, sucre, aneth, sel, épices et plantes aromatiques (dont MOUTARDE)
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie 100 kJ / 24 kcal,
Matières grasses 0.5g dont acides gras saturés 0.01g,
Glucides 5.4g dont sucres 5.0g,
Protéines 0.4g,
Fibres alimentaires 0.3g,
Sel 1.2g.
