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La Maline Thiriez 75cl – 6.5%
4,40€Ajouter au panierLa Maline est une bière créée pour Noël 2004.
Ce n’est que l’année suivante que nous lui avons trouvé son nom.Suite à un séjour à Charleville-Méziéres, la ville d’Arthur Rimbaud, nous l’avons appelée la Maline, en l’honneur du poème.
De couleur noire, la Maline présente des arômes grillés et boisés, des notes de chocolat noir, de réglisse.
C’est le malt torréfié comme un grain de café qui donne cette robe si particulière et qui contribue à son goût.
Sans être ni amère ni sucrée, et avec un taux d’alcool modéré, la Maline est une bière « Brune de Soif » qui plait à un public large.Bouteille de 75 cl
Degré d’alcool : 6.5% -
DALVA – Double IPA Thiriez 75cl – 8.5%
4,61€Ajouter au panierDALVA est inspirée par les « double IPA » brassées outre-atlantique.
Son nom fait référence au roman de l’auteur américain Jim Harrisson dans lequel l’héroïne est prénommée Dalva.Cette bière généreusement houblonnée présente une robe dorée, une amertume franche et fruitée.
Ses arômes sont soutenus par un corps robuste et gourmand apporté par l’utilisation de malt pâle très légèrement grillé.
L’utilisation d’un houblon alsacien apporte une « French Touch » à ce style typiquement américain.Bouteille de 75 cl
Degré d’alcool : 8.5% -
Blonde d’Esquelbecq Thiriez 75cl – 6.5%
4,28€Ajouter au panierLa Blonde d’Esquelbecq est la première création de la brasserie.
Cette bière blonde est un subtil équilibre entre la puissance des arômes de houblon, les parfums fruités de la levure et la rondeur apportée par le malt d’orge.
Une bière de caractère, typée, à l’amertume franche et agréable, qui reste modérément alcoolisée dans sa catégorie.Désaltérante et rafraichissante, elle étonnera par sa fine amertume.
Bouteille de 75cl
Degré d’alcool : 6.5% -
Bière Ambrée d’Esquelbecq Thiriez 75cl – 5.8%
4,31€Ajouter au panierL’Ambrée d’Esquelbecq est une bière de garde subtile et équilibrée.
Elle est aujourd’hui devenue un classique. Une référence !
Bière Ambrée douce, équilibrée et peu amère. Les malts légèrement grillés lui donnent sa couleur particulière et des arômes fins de noisette et pain grillé.
Le tout est rehaussé par une pointe d’épice.
Le houblonnage est discret.Bouteille de 75cl
Degré d’alcool : 5.8 % -
« Petits bouchons » Chèvre Apéritif Aromatisé – 25pcs – « La Ferme Bique N’Brouck »
6,15€Ajouter au panierCh’ti Biquets.
Petit formage de chèvre aromatisé.
Pour un apéritif original et délicieux.
Assortiment de 25 petits bouchons de chèvre.
5 Parfums : Tomate-Ail, Echalote, Poivre, Ananas, Cendré.
Un pur délice pour les gourmands, mais pas uniquement.! -
Pollen sec de Fleurs 250 Grs
8,84€Ajouter au panierPollen sec de Fleurs.
En pot de 250 Grs.
Idéal en cure, soit brut, ou dans un verre de lait chaud ou tiède.
Le Pollen de Fleurs possède de multiple vertus.
Déshydraté, il bénéficie d’une bonne conservation à température ambiante.(Plusieurs mois)A
piculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française) -
Miel de Tilleul 250 Grs
5,93€Ajouter au panierMiel de Tilleul.
Miel de ruches en transhumances dans l’Aisne afin d’obtenir ce miel de Tilleul.
Grace à un partenariat, Alain transporte et récolte ses ruches.Disponible en Bocal de 250 Grs ou 500 grs.
A
piculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française
