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Ingrédients pour 6 personnes:

• 1 mix Burger Fever Bio
• 225 ml d’eau
• 3 c à s d’huile d’olive

Marche à suivre 

1) Versez l’eau dans une casserole et portez à ébullition.
2) Versez le bocal dans un saladier et ajoutez l’eau bouillante. Mélangez à la cuillère jusqu’à ce que l’eau soit complètement incorporée.
3) Laissez reposer 5 minutes.
4) Pour chaque burger, prenez une cuillère à soupe de pâte et formez une boule à la main.
5) Aplatissez la boule afin d’obtenir une épaisseur d’environ 1,5cm
6) Faire chauffer 3 c à s d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen/fort. Faites cuire les burgers pendant 3 minutes en les faisant dorer de chaque côté

Les conseils saveur de Lili Bulk

Dégustez ces burgers simplement avec les doigts, en les trempant dans un tzatziki traditionnel ou un tzatziki vegan.

Pour des hamburgers servis dans un pain burger, façonnez des galettes 2 fois plus grosses en comptant 2 cuillerées à soupe de pâte par burger.

N’hésitez pas à râper des légumes que vous avez sous la main et à les intégrer à la pâte, pour ajouter une touche personnelle à la préparation et équilibrer votre assiette.