Information complémentaire :
| Poids | 100Grs, 250Grs, 500Grs, 1 Kg |
|---|---|
| Producteur : |
Vrac- Graine Tournesol Décortiquée Bio
0,66€ – 6,59€
Produits apparentés
-
Vrac- Colombo Bio au choix 50 gr ou 100 gr
1,63€ – 32,57€Choix des optionsEpices colombo bio 50 gr ou 100 gr
Notre mélange Colombo bio est élaboré artisanalement dans nos locaux à Baixas (66390).
C’est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons les épices qui le composent auprès de petites coopératives d’agriculteurs indiennes.
Issu de l’agriculture biologique (certification ECOCERT).
Ce mélange emblématique de la cuisine créole, est idéal pour préparer les multiples recettes de colombo (poulet, poisson, crevette…).
Il s’utilise également en remplacement de la poudre curry.
Ingrédients:
-
ail,
-
Sauce Thaï Coco citronnelle Hindivali Bio 170 gr
4,07€Ajouter au panierSauce Coco citronnelle Hindivali Bio 170 gr
Onctueuse et acidulée, légèrement piquante, notre sauce thaï à la noix de coco est aromatisée avec une pointe de citronnelle et une infusion de feuilles de combava, un agrume dont on utilise les feuilles en cuisine thaïlandaise et l’écorce sur l’Ile de la Réunion.
Elle accompagnera idéalement vos poissons et fruits de mer. Elle se marie également bien avec de nombreux légumes et assaisonnera une simple assiette de riz thaï ou basmati.
Ingrédients :
- eau,
- oignon,
- infusion de feuilles de combava,
- noix de coco,
- farine de riz,
- jus de citron,
- ail,
- sel de Guérande,
- gingembre frais,
- sucre,
- citronnelle fraiche,
- épices,
- huile essentielle de citronnelle.
Un produit végétarien certifié bio.
