Information complémentaire :
| Producteur : | |
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| Poids | 125 Grs, 250 Grs, 500 Grs, 1 Kg |
Vrac- Goutte Chocolat noir Sambirano 85% BIO
2,70€ – 21,59€
Palet chocolat noir Sambirano Madagascar 85% BIO
Produits apparentés
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Chocolat noir 74% cacao Côte d’Ivoire BIO 100g
2,44€Ajouter au panierLe Grand Cru M’Brimbo exprime à merveille l’origine ivoirienne, sa force et son intensité chocolatée. Corsé à 74%, il lui ajoute une fine pointe de cannelle et une belle longueur en bouche. C’est le goût chocolat par excellence.
Variété de cacao
Forastero
Milieu naturel
Forêt équatoriale cultivée depuis 50 ans
Plantations sous couvert forestier ou faiblement couvertesSavoir-faire
Fermentation de 5 jours en tas sur feuilles de bananiers dans la parcelle
Fabrication
Fabriqué dans les Alpes italiennes
