Sardines à poêler au beurre de baratte 115 gr Penmarc’h
4,15€
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Produits apparentés
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Filets de sardine de Bolinche à l’huile d’olive vierge extra 100 gr Penmarc’h
3,72€Ajouter au panierIngrédients :
filets de SARDINES*(Sardina pilchardus), huile d’olive vierge extra, sel. *Pêchées en Océan Atlantique Nord-Est.Pêchées à la bolinche, c’est-à-dire avec un filet dans lequel on prélève à l’aide d’une grande épuisette appelée Salabarde pour les préserver, ces sardines sont gardées dans l’eau glacée à bord du bateau dont le nom figure sur la boîte. Le boîtes, soigneusement remplies à la main, sont conservées 3 mois avant d’être mises à la vente, pour une maturation optimale avant leur dégustation.
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Rillettes de maquereau aux oignons rosés de Bretagne et poivre de Sao Tomé – 100gr
3,30€Ajouter au panierLes poissons bleus (sardines, maquereaux…) proposés par Pointe de Penmarc’h sont pêchés de façon responsable. Cela permet de préserver les fonds marins, d’obtenir des poissons de qualité et de ne pas créer de dommages aux espèces protégées. Les rillettes de maquereau fournissent une manière originale de consommer ces poissons riches en nutriments. Pourquoi ne pas faire découvrir cette recette étonnante à vos amis en l’offrant pour un apéritif ? Elle peut également être associée avec d’autres produits à tartiner audacieux, comme le délice de sardine au whisky breton ou les rillettes de langoustine aux cocos de Paimpol et aux oignons rosés de Bretagne, dans un cadeau inattendu pour les fêtes.
Ingrédients:
MAQUEREAU* (Scomber scombrus) 55%, eau, CRÈME, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), oignons rosés de Bretagne 4,8%, poivre noir de Sao Tomé (Piper nigrum) 1,1%, farine de riz, blanc d’œuf en poudre, fibres de citrons, sel de Guérande. Peut contenir des traces de CEREALES. *Pêché en Océan Atlantique Nord-Est. -
Rillettes de crabe tourteau – la verrine de 100 g
4,68€Ajouter au panierPêché dans l’Atlantique Nord-Est, nous sélectionnons les meilleures parties du crabe tourteau, en particulier ses pinces et sa chair tendre et pulpeuse, afin d’obtenir un produit de haute qualité. Retrouvez tout le goût du crabe en tartinant ces rillettes sur une tranche de pain de campagne pour un apéritif gourmand. Elles seront encore meilleures si vous les servez après quelques heures au réfrigérateur ! Les gourmets peuvent agrémenter leurs toasts de piment d’Espelette ou de quelques gouttes de jus de citron vert.
IngrédientsChair de CRABE* TOURTEAU (Cancer pagurus) 45,5%, LIEU* NOIR (Pollachius virens), huile de colza, eau, échalote, LAIT entier en poudre, fibres de pomme de terre, sel, poivre, ail. *Pêché en Océan Atlantique Nord-Est.