Information complémentaire :
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Panier Pique-Nique Jurassien
47,98€
Panier pique-nique composé de :
- 700 g de Comté AOP JURAFLORE LUXE
- 400 g de Morbier AOP 45 jours
- 1 Saucisson Sec env. 250 g Salaisons Thaurin
- 1 Bouteille de 75 cl de Poulsard Côtes du Jura « Domaine La Croisée Comtoise » 2022
- + 1 Sac isotherme offert
Produits apparentés
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Cancoillotte Nature – 240 g
7,41€Ajouter au panierLa cancoillotte est une spécialité fromagère franc-comtoise naturellement légère en matières grasses.
12% de MG.
Pot de 240 Grs.
Attention la date limite de consommation n’est pas celle de l’étiquette mais celle du couvercle car la cancoillotte est sous vide -
Comté AOP Fort des rousses -16 Mois- 500g
17,00€Ajouter au panierCOMTÉ JURAFLORE FORT DES ROUSSES,16 mois minimum – COMTÉ AOP
Un fromage très typé élevé dans les règles de l’art
Affinage : 16 mois minimum
Goût : Fruité
Qualité : Bande verte (note attribuée par l’affineur et contrôlée par un jury de professionnels)Portion de 0,5 kg
Prix au Kilo : 33,11€/kg
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Mont d’Or AOP
12,14€Ajouter au panierFromage au lait cru de vache, à pâte molle, légèrement pressée, de consistance crémeuse, légèrement salée.
Il se reconnaît à sa croûte lavée légèrement « refleurie », de couleur jaune à brun clair.
Il est cerclé d’une sangle d’épicéa et inséré dans une boîte d’épicéa. La boîte et la sangle font partie intégrante des conditions de production de l’appellation.
Fromage de forme cylindrique plat fabriqué en France dans la zone AOP Mont d’Or.
(La production du lait, la fabrication et l’affinage des fromages doivent être effectués à une altitude au moins égale à 700 mètres dans l’aire géographique qui s’étend le long de la frontière Suisse entre le source du Doubs et le saut du Doubs.)
Ce fromage saisonnier est disponible du 10 septembre à fin avril.