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La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
Sous-total : 163,60€
2,02€
Lait Entier UHT BIO 1L (tetrapack)
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La Thiriez Triple, originellement appelée « 2 Sous de table », a été crée en 2012 a la demande d’un restaurant Lillois.
Elle a rapidement rencontré un grand succès et a facilement trouvé sa place dans la grande famille des bières Thiriez.
Bière blonde dorée dans ole style des Triple belges, puissante et généreuse.
Sans lourdeur, la Thiriez Triple est une bière gourmande et équilibrée.
L’utilisation de notre levure usuellement employée pour des bières de type « Saisons », apporte une finesse étonnante pour un bière de style « Triple ».
Bouteille de 33 cl
Degré d’alcool : 8.5%
La Maline est une bière créée pour Noël 2004.
Ce n’est que l’année suivante que nous lui avons trouvé son nom.
Suite à un séjour à Charleville-Méziéres, la ville d’Arthur Rimbaud, nous l’avons appelée la Maline, en l’honneur du poème.
De couleur noire, la Maline présente des arômes grillés et boisés, des notes de chocolat noir, de réglisse.
C’est le malt torréfié comme un grain de café qui donne cette robe si particulière et qui contribue à son goût.
Sans être ni amère ni sucrée, et avec un taux d’alcool modéré, la Maline est une bière « Brune de Soif » qui plait à un public large.
Bouteille de 75 cl
Degré d’alcool : 6.5%
DALVA est inspirée par les « double IPA » brassées outre-atlantique.
Son nom fait référence au roman de l’auteur américain Jim Harrisson dans lequel l’héroïne est prénommée Dalva.
Cette bière généreusement houblonnée présente une robe dorée, une amertume franche et fruitée.
Ses arômes sont soutenus par un corps robuste et gourmand apporté par l’utilisation de malt pâle très légèrement grillé.
L’utilisation d’un houblon alsacien apporte une « French Touch » à ce style typiquement américain.
Bouteille de 75 cl
Degré d’alcool : 8.5%