Geneviève triple 9,5° – 33cl Thiriez
3,38€
Bière Triple aux baies de genièvre mûrie 3 mois en barriques de Genièvre de Houlle
33 cl – 9,5%
Produits apparentés
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Etoile du Nord Thiriez 75cl – 5.5%
4,40€Ajouter au panierL’Etoile du Nord est considérée par les connaisseurs comme l’une des toutes premières bières artisanales françaises vraiment houblonnées.
Brassée depuis 2000, initialement nommée « Les Frères de la bière » elle est le fruit d’un partenariat avec un brasseur anglais, John Davidson de la Swale Brewey, dans le Kent.
Bière blonde sèche et légère, brassée avec du malt pâle et deux variétés de houblon : Brewers Gold et Bramling Cross, le résultat est étonnant de puissance aromatique dans le registre de l’amertume, avec une langueur en bouche surprenante.
Une bière qui fait le régal des amateurs et séduit le plus grand nombre par son côté désaltérant et parfumé.Bouteille de 75cl
Degré d’alcool : 5.5% -
Les Quebecoises Thiriez 75cl – 5.5%
4,08€Ajouter au panierLes Québécoises est un clin d’oeil à la belle province chère à la famille Thiriez.
Brassée depuis 1999, cette bière est douce et légère en bouche.Brassée avec du malt d’orge et de blé, elle présente une fraicheur et des arômes retrouvés habituellement dans les bières blanches : Goût floral, acidulé, céréales frais.
Modérément houblonnée et agrémentée de coriandre et d’écorces d’orange, elle est idéales pour toutes celles et tous ceux qui veulent s’initier aux saveurs des bières spéciales.Bouteille de 75cl
Degré d’alcool : 5.5% -
DALVA – Double IPA Thiriez 75cl – 8.5%
4,61€Ajouter au panierDALVA est inspirée par les « double IPA » brassées outre-atlantique.
Son nom fait référence au roman de l’auteur américain Jim Harrisson dans lequel l’héroïne est prénommée Dalva.Cette bière généreusement houblonnée présente une robe dorée, une amertume franche et fruitée.
Ses arômes sont soutenus par un corps robuste et gourmand apporté par l’utilisation de malt pâle très légèrement grillé.
L’utilisation d’un houblon alsacien apporte une « French Touch » à ce style typiquement américain.Bouteille de 75 cl
Degré d’alcool : 8.5%