Information complémentaire :
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Fort des Dunes
4,05€
Fromage au lait cru à pâte molle -300G
Produits apparentés
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Bleu de Gex Haut Jura AOP – 500 Grs
14,32€Ajouter au panierLe Bleu de Gex Haut-Jura AOP est un fromage à pâte persillée non pressée et non cuite.
Il est affiné au minimum 3 semaines.
Sa croûte est fine et jaunâtre, légèrement farineuse sous le doigt, sa pâte blanc ivoire est tachetée de veinures bleu-vert assez pales, sa pâte légèrement granuleuse dégage une saveur caractéristique de noix.Portion de 0,5 kg
Prix au kg: 28,65 €/kg
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Raclette au lait cru – 500 grs
14,32€Ajouter au panierLe fromage à raclette au lait crû est un fromage à pâte pressée non cuite.
Affiné 45 jours
Il est fabriqué dans le massif Jurassien.
Fromage fruité et agréable, il est de préférence consommé fondu, accompagné de pommes de terre et de charcuteries.Compter environ 200 g de fromage par personne.
Prix au kg: 28,64€/kg
