Pommes et Compagnie
Pommes Et Compagnie, situé à Saint-Pierre-Brouck, vous propose de bons jus de pommes, issus de leurs fruits et de leurs vergers, pressés à la ferme de l’Aa
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Pommes Idared bicolore au kilo- PC
1,52€Ajouter au panierLa pomme Idared est d’un rouge lumineux sur les trois quarts de la surface, le fond étant jaune pâle. Sa fine peau cireuse recouvre une chair blanche, demi-croquante, juteuse, douce, acidulée et légèrement sucrée. De bonne qualité gustative, l’Idared est appréciée aussi bien en pomme à couteau qu’en pâtisserie
Au kilo -
Poire Passe Crassane au kilo
2,68€Ajouter au panierPoire d’hiver par excellence, la Passe-Crassane est une grosse poire de forme ronde, à la peau jaune-vert mouchetée de rouille et à la queue souvent ornée de cire rouge. D’une belle saveur sucrée, sa chaire blanche très parfumée est à la fois fine et fondante, juteuse et parfois un peu granuleuse
au kilo -
Pommes Elstar au kilo ( 1er choix)
2,03€Ajouter au panierCroquante sucrée , à croquer , se tient en cuisson.
La Elstar est une pomme ronde de taille moyenne rouge à taches jaunes.La chair est blanche, sucrée et croquante, ce qui en fait une excellente pomme à couteau. Elle tient aussi très bien à la cuisson et fait de très bonnes compotes. Elle est mûre de fin août à octobre et peut se conserver assez longtemps.
Au kilo
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Pommes Braeburn au kilo-PC
1,51€Ajouter au panierLa pomme Braeburn est un subtil mélange de saveurs et de parfums qui lui confère gourmandise et fraîcheur.
Sa chair mi- tendre, juteuse et finement sucrée, lui donne une sensation agréablement veloutée.
Croquez-la, la Braeburn saura vous surprendre.
Au kilo -
Pommes Gold Rush 1er choix au kilo PC
2,05€Ajouter au panierLa Goldrush est une pomme jaune dorée tirant sur l’orange vers la fin de saison. Elle est assez ferme et goûteuse. Sa forte teneur en sucre s’équilibre avec sa saveur épicée et sa pointe d’acidité.
La pomme est jaune dorée virant sur l’orangé. Elle est très ferme, gouteuse et sucrée. C’est une tardive qui se conserve parfaitement jusqu’au printemps..
1er choix au kilo.
