Végé/Végan
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Préparation veggie burger original sans soja 250 g
5,27€Ajouter au panierPour 3 unités : Mélanger 50g de la préparation avec 50 ml d’eau chaude. Laisser hydrater 15 min. Moulez le burger à la taille que vous souhaitez. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive et faites cuire les burgers des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Préchauffer le four à 180°C. Placer les burgers sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et cuire environ 20-25 minutes. Optionnel: Servir avec du houmous, de la salade et des frites de patates douces.
Ingrédients : Teff moulu*, flocons d’avoine (sans gluten)*, protéines de pois texturées*, carotte en morceaux*, farine d’avoine (sans gluten)*, graines de sarrasin*, graines de tournesol*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate(B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, tomate en poudre*, oignons en morceaux*, fleur de sel, ail en poudre* et poivre noir*.
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Préparation falafel sans gluten BIO 150 grs
2,77€Ajouter au panier① Verser la préparation en poudre dans un saladier. Faire bouillir 200ml d’eau. Mélanger l’eau bouillante à la préparation à
l’aide d’une cuillère, puis laisser reposer 5 min sous un linge propre.
② Former à la main, avec la pâte obtenue, des boulettes d’environ 3 cm
de diamètre (≈ 20 falafels). Pour que vos falafels ne s’effritent pas à la cuisson, former les boulettes en appliquant une légère pression : ceci les
raffermit et rend leur surface plus lisse.
③ Faire frire 4 à 5 min dans de l’huile de friture.
④ Déguster vos falafels avec des crudités en salade, ou en sandwich dans un wrap ou un pain pita.Farine de pois chiches* (30%), semoule de maïs*, couscous maïs-riz* (farine de maïs*, farine de riz blanche*, eau), brisure de pois chiches*
(5%), cumin*, oignon*, coriandre*, persil*, sel de Guérande, ail*, poivre noir*. -
Chili Végétarien BIO 360 grs
3,77€Ajouter au panierCaractéristiques du produit
– Recette née de la fusion de la cuisine mexicaine et texane, légèrement relevée
– Plat complet végétarien à base de légumes et de protéines de soja
– Haricots rouges de France et soja cultivé en France
Composition
Tomate* 25%( pulpe*, concentré*), eau, haricots rouges réhydratés* 11%, courgettes*, carottes* 7%, oignons*, poivrons* 6%, protéines de soja* 5%, pois chiches* réhydratés, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, épices* (dont piment de Cayenne 0,03%), sel de mer, ail*, basilic*.*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
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Fondant de patate douce, tofu et ricotta 360 grs
5,05€Ajouter au panierpatates douces* (43%), oignons*, tofu* (18%|eau, soja*|orig. France), tomates* (orig. France), ricotta* (3%|lait), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), persil*, soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, ciboulette*, poivre*.
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Les fameuses boulettes vegan x 15 (250 g) Soy
4,30€Ajouter au panierProtéines de soja texturées* réhydratées 58,2%, boulghour de blé complet* précuit 18,4%,
oignons* 13,5%, chapelure* (blé*), huile de tournesol oléique*, gluten de blé*, sauce soja*
(eau, soja*, blé*, sel, ferment), huile de tournesol*, épices*, plantes aromatiques*, sel de
mer. -
Pané crousti fondant courgette poivron tomate mozzarella 2 x 80 g
4,06€Lire la suiteLégumes* 47,9% (courgettes* 17,6%, poivrons rouges* 15,1%, oignons* 15,1%), chapelure*
(blé*) 22,9%, fromage blanc*, huile de tournesol oléique*, mozzarella* 6,1%, gluten de
blé*, farine de blé*, concentré de tomates* 2,5%, fibres d’avoine*, basilic*, millet*
décortiqué, tomates* séchées 1,3%, sésame noir*, lin brun*, sel de mer, ail*, vinaigre de
cidre*, origan*, piment de cayenne*. -
Protéine de soja émincée BIO 300 grs
4,06€Ajouter au panierProtéine de soja émincée 300 grs BIO
Pour une portion, utiliser 30 à 40g de protéines de soja. Les réhydrater dans de l’eau chaude pendant environ 10 min. Égoutter et essorer l’excès d’eau. Les protéines peuvent alors être utilisées comme une alternative à la viande.
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Achard de légumes croquants confits aux épices 170 grs
4,81€Lire la suiteAchards de légumes – Légumes croquants confits aux épices
Légumes émincés, confits dans un savoureux mélange d’huile et d‘épices, nommés Achards. Recette de l’île de la Réunion. Condiment – Prêt à l’emploi.
Recette 100 % naturelle, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture,
sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.Composition : Légumes : 50.5 % (Chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*), huile de tournesol
vierge*, vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices*(1.1%) -
Riz basmati et soja à l’indienne 220 grs
3,05€Ajouter au panierRiz cuisiné, issu de l’agriculture biologique. Prêt à réchauffer.
Eau, riz basmati complet précuit* 29,3% (riz basmati complet*, eau), protéines de soja texturées* 11,9%, tomates* 3,6%, concentré de tomate* 3,4%, lait de coco* 3,4%, huile de colza*, épices* et plantes aromatiques*, raisins séchés* 2%, oignons*, sel de mer, jus de citron*.
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Grinioc brebis tomates confites et basilic (2 x 100 g) BIO
3,79€Lire la suiteSpécialité à base de céréales et de fromage, issue de l’agriculture biologique.
Boulgour de blé complet* réhydraté 52,6%, eau, farine de blé* 9,4%, fromage de brebis*
(sans présure animale) 6,4%, huile de tournesol oléique* désodorisée, flocons d’avoine
complète*, flocons de blé complet* 3,8%, tomates confites 2,2% (tomates*, huile d’olive
vierge extra*, vinaigre*), gluten de blé* 2,1%, basilic*, concentré de tomates* 1,3%, sel de
mer, tomates séchées* 0,56%, ail*, poivre*.
