Fruits
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Tomate zebra Bio au choix – Jardin de Cocagne
2,72€ – 5,44€Choix des optionsLa Tomate Black Zebra est une variété ancienne unique, prise pour son goût sucré et légèrement acidulé ainsi que son apparence originale. Ses fruits ronds et lisses, striés de rouge foncé et de vert, en font une variété remarquable
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Tomate Honey moon Bio au choix – Jardin de Cocagne
2,72€ – 5,44€Choix des optionsLa Tomate Honey Moon est une nouvelle obtention récemment sélectionnée par le grainetier HM Clause. Cette variété F1 produit une tomate rosée, de type « Rose de Berne ». De gros calibres, ses fruits ronds et charnus, pèsent de 250 à 300 g. Leur peau, très fine, de couleur rouge-rose renferme peu de pépins. Sucrée et très parfumée, cette tomate se consomme crue ou cuite.
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Tomates Noire de Crimée BIO au choix – Plaine des saveurs
2,53€ – 5,06€Choix des optionsOriginaire de la péninsule de Crimée sur la mer Noire, cette grosse tomate est la préférée des enfants parce qu’elle ne présente aucune acidité et qu’elle contient peu de graines. Les fruits lisses, rouge pourpre à épaules vertes, sont ronds et réguliers et virent presque au noir lors d’étés très chauds. Leur chair rouge foncé et vert possède un goût unique, doux et sucré qui fait l’unanimité en salade.
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Pommes Cox orange « 1er choix » au Kg
2,03€Ajouter au panierCroquante , acidulée , riche en pectine ( super pour les gelées ) .
Le fruit de taille petite à moyenne est rouge orangé. La chair tend vers le jaune, elle est juteuse, parfumée et légèrement acidulée avec un goût proche de celui de la poire. Cette variété est surnommée « la reine des pommes ».Comme la ‘Grelot’ et la ‘Pépin sonnant’, on peut entendre bouger les pépins d’une Cox lorsqu’on la secoue car ils ne sont pas bien « accrochés » à la pomme.
Elle est disponible d’octobre à décembre.
Au kilo
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Pommes Elstar au kilo ( 1er choix)
2,03€Ajouter au panierCroquante sucrée , à croquer , se tient en cuisson.
La Elstar est une pomme ronde de taille moyenne rouge à taches jaunes.La chair est blanche, sucrée et croquante, ce qui en fait une excellente pomme à couteau. Elle tient aussi très bien à la cuisson et fait de très bonnes compotes. Elle est mûre de fin août à octobre et peut se conserver assez longtemps.
Au kilo
