Epicerie Sucrée
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Chocolat noir Amande Cacao Pérou/Équateur 100gr
2,51€Le floral du cacao nacional d’Equateur & l’intensité du cacao ivoirien parsemés d’éclats d’amandes… Cette tablette de chocolat noir équitbale et bio a tout pour plaire et surtout ravir vos papilles.
IngrédientsChocolat noir amande issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* d’Equateur et de Côte d’Ivoire 46,5%, sucre de canne°*, éclat d’amande° 14%, beurre de cacao°*, purée de noisette°, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)°.
Cacao : 63% minimum dans le chocolat
° issus de l’agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable : 82,6% du poids total avec 76% certifié par Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com100 gr
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Chocolat noir fèves cacao 80 % Equateur BIO 100g
2,20€Cette tablette allie le cacao aromatique d’Equateur, la force du cacao ivoirien et le croquant des éclats de fèves de cacao.
IngrédientsChocolat noir aux éclats de fèves de cacao issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* de Côte d’Ivoire et d’Équateur 50%, sucre de canne°*, éclats de fèves de cacao°* 10%, beurre de cacao°*, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)°.
Cacao : 63% minimum dans le chocolat
°issus l’agriculture biologique (100%).
*issus du commerce équitable (99,5% du poids total avec 92,4% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. ww.spp.com100 gr
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Chocolat noir Caramel Pointe de sel Cacao Pérou/Haiti 100gr
2,16€D’abord le fondant et l’arôme du chocolat noir avec un mélange équilibré des origines Pérou et Haïti, puis le croquant de l’éclat de caramel et enfin la pointe de sel…
IngrédientsChocolat noir aux éclats de caramel issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 50,6%, sucre de canne°*, éclat de caramel° au sel 8% (sucre de canne°, sirop de glucose°, beurre° salé (lait°, sel), mélasse°, sel, arôme naturel), beurre de cacao°*, émulsifiant : lécithine de soja°.
Cacao : 59% minimum dans le chocolat. ° issus de l’agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (91,5% du poids total avec 86% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. ww.spp.com100 gr
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Chocolat lait 53% Guatemala Grand Cru 100gr
2,59€Élaboré dans un esprit très chocolat noir, le lait Nicaragua 53% de cacao surprend, non sans élégance, par son intensité.
Avec sa couleur sombre, il développe des notes gourmandes de pruneaux et de beurre frais et, plus inattendu, une nuance finale de réglisse.PLUS DE CACAO, C’EST MOINS DE SUCRE
Aux frontières du chocolat noir, nos tablettes lait haute teneur en cacao sont élaborées avec les fèves provenant d’un terroir unique. Leur pourcentage élevé en cacao, adapté à chaque origine, en révèle toute la complexité gourmande, le sucre en moins. Seulement 26% de sucre dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique.Variétés de cacao
Criollo et trinitario
Milieu naturel
Forêt tropicale de montagne (2 750 mm de pluie)
Cacaoyers sous couvert forestierSavoir-faire
Fermentation en caisse de bois sur les parcelles des producteurs pendant 5 jours
IngrédientsChocolat au lait issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* du Nicaragua 32%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre°, extrait de vanille°*.
Cacao : 53% minimum dans le chocolat
°issus de l’agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (79,5% du poids total avec 58% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com100 gr
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Chocolat lait 50% de cacao Madagascar 100gr
2,33€Aux confins du Noir, au cœur du Lait, le Lait Madagascar corsé à 50% offre un chocolat aux notes cacaotées prononcées. Très expressive, cette tablette exalte subtilement la note d’agrume du cacao malgache, arrondie par des saveurs de caramel au beurre frais.
PLUS DE CACAO, C’EST MOINS DE SUCRE
Aux frontières du chocolat noir, nos tablettes lait haute teneur en cacao sont élaborées avec les fèves provenant d’un terroir unique. Leur pourcentage élevé en cacao, adapté à chaque origine, en révèle toute la complexité gourmande, le sucre en moins. Seulement 27% de sucre dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique.Variétés de cacao
Criollo et trinitario
Milieu naturel
Zone tropicale humide soumise aux moussons du Nord (2500mm de pluie)
Cacaoyers sous couvert forestierSavoir-faire
Fermentation de 4 jours en caisse de bois en petites unités centralisées
IngrédientsChocolat au lait issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* de Madagascar 27%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre°, extrait de vanille°*.
Cacao : 50% minimum dans le chocolat
° issus de l’agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (77,9% du poids total avec 54,8% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com100 gr
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Chocolat au lait Noix de coco Cacao du Pérou 100gr
2,59€Les éclats de noix coco rapées se marient pour le meilleur avec le fondant du chocolat au lait.
IngrédientsChocolat au lait aux éclats de noix de coco issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Sucre de canne°*, lait entier en poudre°, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 9%, éclats de noix de coco râpée° 9%, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)°, arôme naturel de noix de coco, extrait de vanille°*.
Cacao : 33% minimum dans le chocolat
°issus de l’agriculture biologique (99,9%)
*issus du commerce équitable (67% du poids total certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com100gr
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Chocolat au lait 42% Biscuit sablé Cacao du Pérou 100gr
2,59€Le petit goût de l’enfance pour cette recette croustillante et très gourmande.
Pour fondre sans se faire mal, cette tablette affiche un chocolat au lait à haut pourcentage de cacao : 42% de cacao, c’est moins de sucre !
IngrédientsChocolat au lait au biscuit sablé issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Sucre de canne°*, lait entier en poudre°, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 16,8%, biscuit sablé°* 10% (farine de blé°, beurre°, sucre de canne°*, sucre de canne°* du Pérou, miel°*, farine de soja°, poudre à lever : carbonate acide de sodium, cannelle°*, noix de muscade°, sucre de vanille Bourbon°*), extrait de vanille°*.
Cacao : 42% minimum dans le chocolat
°issus de l’agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (78% avec 68% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com100 gr
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Chocolat au lait tendre et fondant Cacao du Pérou 100gr
2,16€Redécouvrez le goût du chocolat au lait avec cette recette toute en finesse, ni trop sucrée, ni trop lactée. Même les accros sont au chocolat noir s’y sont mis…
IngrédientsChocolat au lait issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Sucre de canne°*, lait entier en poudre°, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 10%, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)°, extrait de vanille°*.
Cacao : 32% minimum dans le chocolat
°issus de l’agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable (73% du poids total certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com100gr
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Gelée Royale Française – Cure de 15 jours – 10Grs Sur Commande
25,20€La gelée royale doit être conservée entre 2° et 5°C mais supporte 5 jours de transport grâce à son emballage.
La gelée royale est une substance gélatineuse opaque, blanc nacré, d’odeur et de saveur acide caractéristiques. Elle peut présenter des cristaux de taille variable (effet grain de sable ou même cristal) et de couleur jaune. La gelée est un aliment « vivant », cette cristallisation peut apparaître plusieurs mois après la récolte et ne signifie pas qu’il y ait altération de la gelée. Il s’agit juste une évolution naturelle, non systématique du produit, les cristaux étant constitués de substance active. Elle est un gage de grande qualité.
Apiculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française) -
Pollen sec de Fleurs 250 Grs
8,84€Pollen sec de Fleurs.
En pot de 250 Grs.
Idéal en cure, soit brut, ou dans un verre de lait chaud ou tiède.
Le Pollen de Fleurs possède de multiple vertus.
Déshydraté, il bénéficie d’une bonne conservation à température ambiante.(Plusieurs mois)Apiculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française) -
Miel de Tilleul 250 Grs
5,80€Miel de Tilleul.
Miel de ruches en transhumances dans l’Aisne afin d’obtenir ce miel de Tilleul.
Grace à un partenariat, Alain transporte et récolte ses ruches.Disponible en Bocal de 250 Grs ou 500 grs.
Apiculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française -
Miel Fleurs d’été 250 grs
5,54€Miel de Fleurs d’été.
Récolté en Août-Septembre, ce miel est un miel plus fort que les miel doux de printemps.
Mélange de Trèfle blanc, Ronces, Châtaigniers, Tilleul, Troènes, ainsi que diverses fleurs du marais audomarois, etc….Disponible en Bocal de 250 Grs ou 500 grs.
Apiculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française) -
Miel Doux Fleurs de Printemps 250 Grs
5,54€Miel de Fleurs de printemps.
Récolté en Mai-Juin, ce miel est un miel doux, qui convient parfaitement aux enfants pour sa douceur.
Mélange de Saule, Aubépine, Prunelier, Erable, etc….Disponible en Bocal de 250 Grs ou 500 grs.
Apiculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française)