Epicerie Salée
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Crème de Coco maigre 21% matière grasse BIO 40cl
1,85€Crème de Coco maigre 21% matière grasse BIO 40cl
La crème de coco bio est élaborée à partir de noix cocos fraîches des Philippines, récoltées en pleine maturité. Grâce à sa texture onctueuse, elle est une aide culinaire pour préparer des sauces ou des currys savoureux. Crèmeuse, c’est une excellente alternative aux crèmes habituellement utilisées lors de vos préparations culinaires salées ou sucrées.
Ingrédients: extrait de coco*, eau, gomme guar
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Crozets au Sarrasin Markal BIO paquet 500grs
4,62€Crozets au Sarrasin Markal BIO paquet 500grs
Ingrédients: Farine de blé tendre*, farine de sarrasin* (20%), oeuf*. *Issus de l’agriculture biologique.
Faciles à cuisiner, les crozets seront délicieux en accompagnement de tous vos plats de viandes, en particulier les plats en sauce et le gibier. Ils seront également parfaits en salades ou légèrement revenus avec des oignons et des lardons, sans oublier la recette traditionnelle du gratin de crozets !
Energie : 1434 KJ / 338 Kcal (pour 100g)
Matières grasses : 0,81 g
dont acides gras saturés : <0,01 g
Glucides : 68,9 g
dont sucres : 2 g
Fibres alimentaires : 3,2 g
Protéines : 12,2 g
Sel : 0,017 g -
Vrac- Tandoori Bio
1,92€ – 38,44€Epices Tandoori bio 50gr ou 100gr
Notre mélange Tandoori bio est élaboré artisanalement dans nos locaux à Baixas (66390). C’est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons les épices qui le composent auprès de petites coopératives d’agriculteurs.
Issu de l’agriculture biologique (certification ECOCERT).
Le « poulet tandoori » est la recette la plus connue mais on peut accommoder de la même manière des cubes de fromage non fondant comme de la feta ou du tofu. Il s’agit de faire mariner des morceaux de poulet ou tofu ou fromage dans un mélange de yaourt et d’épices tandoori avant de les faire griller au four.
Ingrédients:
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Paprika Doux,
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Coriandre,
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Cumin,
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Ail,
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Moutarde,
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Gingembre,
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Poivre Noir,
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Muscade,
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Piment.
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Sauce aux aubergines grilllées BIO Le delice de mamma Demeter 300grs
2,10€Sauce Aubergines grillées BIO ‘Marque Le Delizie di Mamma Puggio’ 300grs
Description:
Sauce Tomate & Aubergines grillées 300G Bio.
Sauce tomate et aubergine grillée est idéale pour accompagner, pâtes, riz et céréales…Ingrédients:
Tomates* 71%, aubergines* 20%, huile d’olive extra vierge* 4%, oignons*, carottes*, céleri*, sel.
*Issus de l’Agriculture Biologique.Conservation:
A conserver dans un endroit sec et température ambiante.
Au frais après ouverture. -
Sauce aux cèpes BIO Le delice de mamma Demeter 300grs
2,61€Sauce aux cèpes BIO ‘Marque Le Delizie di Mamma Puggio’ 300grs
Savoureuse et délicate, cette sauce possède toutes les caractéristiques d’une sauce faite maison. Idéale en accompagnement de pâtes, pâtes farcies et riz.Composition:
tomates* 89,7 %, huile d’olive vierge extra* 3,3 %, cèpes* 1,9 %, carottes*, CELERI*, oignons*, sel, persil*, basilic*.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique -
Vrac- Mélange épices pour légumes bio au choix 50 gr ou 100 gr
2,07€ – 41,34€Epices mélange pour légumes bio 50 gr ou 100 gr
Notre mélange Légume bio est élaboré artisanalement dans nos locaux à Baixas (66390) .
C’est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons nos épices auprès de petites coopératives d’agriculteurs en Inde.
Mélange idéal pour assaisonner vos légumes, laissez vous transporter avec cet assemblage d’épices, idéal avec des courgettes, carottes et pourquoi pas potiron. Profitez des différentes saisonnalités pour le marier avec les légumes du moment, accompagner d’un riz basmati blanc ou semi-complet.
Ingrédients:
– Coriandre,
– Curcuma,
– Cumin,
– Cannelle,
– Fenouil,
– Fenugrec,
– Poivre Noir,
– Cardamome. -
Vrac- Garam Masala Bio au choix 50 gr ou 100 gr
2,46€ – 49,24€Epices garam masala bio 50 gr ou 100 gr
Notre mélange Garam Masala bio est élaboré artisanalement dans nos locaux à Baixas (66390).
C’est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons nos épices et herbes aromatiques auprès de petites coopératives d’agriculteurs.
Le Garam Masala est le mélange d’épices par excellence en Inde, mais aussi à la Réunion (Massalé) ou encore à l’Ile Maurice (Massala).
Son utilisation est idéale sur toutes les viandes, poissons ou encore légumes.
Ingrédients :
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Vrac- Colombo Bio au choix 50 gr ou 100 gr
1,63€ – 32,57€Epices colombo bio 50 gr ou 100 gr
Notre mélange Colombo bio est élaboré artisanalement dans nos locaux à Baixas (66390).
C’est à travers une démarche équitable que nous sélectionnons les épices qui le composent auprès de petites coopératives d’agriculteurs indiennes.
Issu de l’agriculture biologique (certification ECOCERT).
Ce mélange emblématique de la cuisine créole, est idéal pour préparer les multiples recettes de colombo (poulet, poisson, crevette…).
Il s’utilise également en remplacement de la poudre curry.
Ingrédients:
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ail,
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Olives vertes dénoyautées BIO Bocal 350grs
3,05€Olives vertes dénoyautées BIO Bocal 350grs
Caractéristiques :olives grecques variété « Konservolia », cueillies à la main, préparées selon la méthode grecque (sans soude caustique) et dénoyautées.
Composition: olives vertes (58%), eau, sel.
Suggestion: conserver au réfrigérateur après ouverture.
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Olives vertes farcies aux amandes BIO Bocal 350grs
4,51€Olives vertes farcies aux amandes BIO Bocal 350grs
Composition: olives vertes (47%), eau, amandes (11%), sel
Caractéristiques :olives grecques variété « Konservolia », cueillies à la main, préparées selon la méthode grecque (sans soude caustique) et délicatement farcies à l’amande.
Suggestion: conserver au réfrigérateur après ouverture.
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Olives vertes farcies aux poivrons BIO Bocal 350grs
4,51€Olives vertes farcies aux poivrons BIO Bocal 350grs
Caractéristiques :olives grecques variété « Konservolia », cueillies à la main, préparées selon la méthode grecque (sans soude caustique) et délicatement farcies au poivron.
Composition: olives vertes (50%), eau, poivron (7%), sel.
Suggestion: conserver au réfrigérateur après ouverture
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Olives noires entières BIO Bocal 350grs
3,18€Olives noires entières BIO Bocal 350grs
Caractéristiques : produit grec issu de l’agriculture biologique.
Composition : olives grecques biologiques variété « Kalamata », huile d’olive vierge extra, eau, sel, vinaigre de vin rouge.
Utilisation : totalement sans cholestérol, voici une autre façon de bénéficier des bienfaits de l’olive grecque. Elle mettra une touche d’originalité dans vos apéritifs, mais peut aussi être utilisée dans la préparation d’une daube.
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Olives Kalamata dénoyautées BIO Bocal 300grs
3,45€Olives Kalamata dénoyautées BIO Bocal 300grs
Caractéristiques : produit grec issu de l’agriculture biologique.
Composition : olives grecques biologiques dénoyautées variété « Kalamata », huile d’olive vierge extra, eau, sel, vinaigre de vin rouge.
Utilisation : apéritif, salades, cake salé, daube.
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Tomates séchées Sparta BIO Bocal 280grs
4,76€Tomates séchées Sparta BIO Bocal 280grs
Caractéristiques :produit grec issu de l’agriculture biologique certifiée.
Composition: tomates réhydratées, huile d’olive, vinaigre, basilic, laurier, romarin.
Utilisation: apéritif, dans les pâtes ou le riz, en omelette, dans un cake salé, avec le gigot ou le poulet roti … il y a mille et une façons de déguster ces superbes tomates séchées !
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Tapenade Kalamata Sparta BIO 210grs
3,93€Tapenade Kalamata Sparta BIO 210grs
Ingrédients:
Olives de Kalamata (AOC kalamon)*, huile d’olive extra vierge*, ail*, origan*.
*Produits issus de l’Agriculture Biologique.Conservation:
A conserver à températeure ambiante.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. -
Sauce tomate basilic BIO ‘Marque Le Delizie di Mamma Puggio’ 300grs
2,24€Sauce tomate basilic BIO ‘Marque Le Delizie di Mamma Puggio’ 300grs
Ingrédients: purée de tomate (86,6%), huile d’olive extra vierge (4,4%), oignons, carottes, basilic (1,5%), céleri, sel
Allergènes: céleri
Conseils de conservation: conserver au sec et au frais.
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Sauce Arabiata Piquante BIO ‘Marque Le Delizie di Mamma Puggio’ 300grs
2,24€Sauce Arabiata Piquante BIO ‘Marque Le Delizie di Mamma Puggio’ 300grs
Ingrédients: Tomates* 92%, huile extra vierge d’olive* 5.2%, anchoix, ail*, persil*, piment*, sel.
*Issus de l’Agriculture Biologique.Conservation: A conserver dans un endroit sec et température ambiante.
Au frais après ouverture.