Epicerie Salée
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Romarin flocon bio (réemploi) – ID Bio – 16 g
2,38€Ajouter au panierLe romarin est un aromate incontournable pour sublimer vos grillades et ajouter une note parfumée à vos sauces. Il fait également partie intégrante de notre mélange d’herbes de Provence, offrant une saveur authentique et savoureuse à vos recettes.
En choisissant ce Romarin Bio, vous soutenez l’agriculture durable tout en profitant d’un produit naturel et plein de saveurs.
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Velouté aux coquillages au lait de coco et curry – 500 ml
3,55€Ajouter au panierEmbarquez pour un voyage gustatif entre coquillages, noix de coco rehaussées d’un exceptionnel curry breton. Un incontournable !
Ingrédients :
eau, poissons* 20 % (parures de poissons frais, débarqués dans les ports bretons), lait de coco 12 %, moules 10 %, pommes de terre, St. Jacques** (barbes de Pecten maximus et /ou Aequipecten opercularis) 5 %, carotte, vin blanc, céleri, sel de Guérande, ail, curry 0,3 % (sarrasin toasté, curcuma, coriandre, gingembre, persil, cumin, poivre fenugrec, cannelle, cardamome, piment), oignon, combava, plantes aromatiques (thym, laurier). -
Paprika Fumé en poudre Bio (réemploi) – ID Bio – 40 g
3,02€Ajouter au panierPaprika fumé bio poudre
Origine EspagneCe piment doux ou encore poivron est mis dans un séchoir en brique, où il pourra sécher doucement au-dessus d’un feu de bois qui lui donnera tout son goût et son parfum si caractéristiques.
Une fois que le poivron a perdu toute son humidité, on passe à l’étape de broyage au moulin, pour le réduire en poudre.
Sa belle couleur permet de donner du peps à de nombreuses préparations.
Il est très apprécié dans les recettes végétariennes.
Nous vous le conseillons pour aromatiser un houmous de pois chiche, des viandes et légumes à griller, avec des patates douces rôties, du fromage frais, mais aussi sur du poisson, il rentre d’ailleurs dans la composition du saumon fumé.
Vous l’aurez compris, il s’utilise à l’infini.
Une fois goûté, il est difficile de ne pas en saupoudrer partout. -
VRAC- Sel Fin de Guérande au choix – Le Natursel
0,75€ – 3,00€Choix des optionsTechnique de séchage/broyage:
Le sel fin de obtenu à partir du Gros sel de Guérande il est séché à chaleur douce à
moins de 100° afin de lui conserver ses richesses en sels minéraux, puis il est moulu. L’humidité est inférieure à 1 %. -
Préparation veggie burger original sans soja 250 g
5,27€Ajouter au panierPour 3 unités : Mélanger 50g de la préparation avec 50 ml d’eau chaude. Laisser hydrater 15 min. Moulez le burger à la taille que vous souhaitez. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive et faites cuire les burgers des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Préchauffer le four à 180°C. Placer les burgers sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et cuire environ 20-25 minutes. Optionnel: Servir avec du houmous, de la salade et des frites de patates douces.
Ingrédients : Teff moulu*, flocons d’avoine (sans gluten)*, protéines de pois texturées*, carotte en morceaux*, farine d’avoine (sans gluten)*, graines de sarrasin*, graines de tournesol*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate(B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, tomate en poudre*, oignons en morceaux*, fleur de sel, ail en poudre* et poivre noir*.
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Cannelle en tuyau bio – ID Bio 40gr
5,29€Ajouter au panierLa cannelle en tuyau possède des arômes très doux et chauds.
En tuyaux, appelée aussi en bâtons ou rouleaux, elle est très pratique et facile à utiliser en mijotage ou infusion.
Et si la cannelle est connue depuis l’antiquité pour ses propriétés culinaires, elle est aussi pour ses vertus sur la santé (renforce le système immunitaire, antioxydante …).
Conditionnement: 40 grorigine : Sri Lanka
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Protéine de soja émincée BIO 300 grs
4,06€Ajouter au panierProtéine de soja émincée 300 grs BIO
Pour une portion, utiliser 30 à 40g de protéines de soja. Les réhydrater dans de l’eau chaude pendant environ 10 min. Égoutter et essorer l’excès d’eau. Les protéines peuvent alors être utilisées comme une alternative à la viande.
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Sauce Soja – Marinade Teriyaki 200 ml BIO
3,89€Ajouter au panierSauce préparée à base de sauce soja : Sauce Tamari* (Eau, soja* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment :aspergillus oryzae) 52%, sucre de canne*, eau, oignon*, vinaigre de riz*, amidon de tapioca*, gingembre*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. -
Cacahuètes brunes grillées salées paquet 200 gr
1,17€Ajouter au panierIngrédients
Arachides, Huile, Sel
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2754kJ / 665kcal Graisses 52.5g dont acides gras saturés 8.7g Glucides 15.3g dont sucres 4.2g Protéines 28.0g Sel 1.0g
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Vrac – Semoule blanche de blé dur fine bio – Markal – Au choix
0,91€ – 3,65€Choix des optionsSemoule Blanche de blé dur Markal vendu en Vrac
La semoule blanche de blé dur fine peut être utilisée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, potages et couscous. Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.Ingrédients : Blé dur biologique
Allergènes : Gluten ; Traces possibles d’allergènes : soja
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Vrac- Huile d’olive vierge extra Espagne BIO – Le Temps des Oliviers – au choix
5,44€ – 10,89€Choix des optionsHUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA – EXTRAITE À FROID
Caractéristiques gustatives : Cette huile d’olive de qualité premium, puissante et équilibrée, souligne délicatement la saveur des plats. Elle offre une multitude d’utilisations, tant pour la cuisson que pour l’assaisonnement.
Origine : Espagne
