La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
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La Ferme du Chapitre
Fromage de Bergues Fabriqué à Killem
Fromage au lait cru à pâte molle -300G
Le fromage à raclette au lait crû est un fromage à pâte pressée non cuite. Affiné 45 jours Il est fabriqué dans le massif Jurassien. Fromage fruité et agréable, il est de préférence consommé fondu, accompagné de pommes de terre et de charcuteries.
Compter environ 200 g de fromage par personne. Prix au kg: 22,75€/kg