La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
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La Ferme du Chapitre
L’Ecume. Fromage de chèvre frais à tartiner. Finement assaisonné de ciboulette. Un pur délice, sur des toasts, ou en apéritif.
Barquette de 200 Grs.
Fromage de Bergues affiné. Portion de 500 Grs environ.
Non seulement ce Comté est extra, mais il répond de plus à tous les critères de l’agriculture biologique (certification AB).
Affinage : 4 mois minimum (affinage minimum requis pour l’appellation) Goût : Fruité Qualité : Bande verte (note attribuée par l’affineur et contrôlée par un jury de professionnels).
Portion de 0,5 kg Prix au kg: 29,84€/kg