La Source – Epicerie Participative
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Tomates bio
(1 kg)
Ferme des Jésuites
La Ferme Des Jésuites
Pomme très sucrée, faiblement acide avec une petite pointe d’amertume ; ferme et juteuse, très croquante. En 2kg déclassées.
La pomme Idared est d’un rouge lumineux sur les trois quarts de la surface, le fond étant jaune pâle. Sa fine peau cireuse recouvre une chair blanche, demi-croquante, juteuse, douce, acidulée et légèrement sucrée. De bonne qualité gustative, l’Idared est appréciée aussi bien en pomme à couteau qu’en pâtisserie Au kilo
La Rubinette est une pomme d’un calibre moyen, à la peau jaune et rouge et à la chair blanche sucrée et croquante, très agréable en fin de repas. Elle est comme toutes les pommes un encas minceur très apprécié pour son faible apport calorique et sa forte teneur en pectine qui cale les petites faims. Au kilo