Information complémentaire :
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Sirop d’agave BIO squeezer 250g
2,80€
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Produits apparentés
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Miel Doux Fleurs de Printemps 250 Grs
5,54€Ajouter au panierMiel de Fleurs de printemps.
Récolté en Mai-Juin, ce miel est un miel doux, qui convient parfaitement aux enfants pour sa douceur.
Mélange de Saule, Aubépine, Prunelier, Erable, etc….Disponible en Bocal de 250 Grs ou 500 grs.
A
piculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française) -
Gelée Royale Française – Cure de 15 jours – 10Grs Sur Commande
25,20€Ajouter au panierLa gelée royale doit être conservée entre 2° et 5°C mais supporte 5 jours de transport grâce à son emballage.
La gelée royale est une substance gélatineuse opaque, blanc nacré, d’odeur et de saveur acide caractéristiques. Elle peut présenter des cristaux de taille variable (effet grain de sable ou même cristal) et de couleur jaune. La gelée est un aliment « vivant », cette cristallisation peut apparaître plusieurs mois après la récolte et ne signifie pas qu’il y ait altération de la gelée. Il s’agit juste une évolution naturelle, non systématique du produit, les cristaux étant constitués de substance active. Elle est un gage de grande qualité.
A
piculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française) -
Chocolat lait 53% Guatemala Grand Cru 100gr
2,59€Ajouter au panierÉlaboré dans un esprit très chocolat noir, le lait Nicaragua 53% de cacao surprend, non sans élégance, par son intensité.
Avec sa couleur sombre, il développe des notes gourmandes de pruneaux et de beurre frais et, plus inattendu, une nuance finale de réglisse.PLUS DE CACAO, C’EST MOINS DE SUCRE
Aux frontières du chocolat noir, nos tablettes lait haute teneur en cacao sont élaborées avec les fèves provenant d’un terroir unique. Leur pourcentage élevé en cacao, adapté à chaque origine, en révèle toute la complexité gourmande, le sucre en moins. Seulement 26% de sucre dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique.Variétés de cacao
Criollo et trinitario
Milieu naturel
Forêt tropicale de montagne (2 750 mm de pluie)
Cacaoyers sous couvert forestierSavoir-faire
Fermentation en caisse de bois sur les parcelles des producteurs pendant 5 jours
IngrédientsChocolat au lait issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* du Nicaragua 32%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre°, extrait de vanille°*.
Cacao : 53% minimum dans le chocolat
°issus de l’agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (79,5% du poids total avec 58% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com100 gr