La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie!
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Pain coupé Bio de qualité 500 gr
Paul et Maria
Pour un petit-déjeuner plein de caractère ou une pause gourmande, nos speltines, ces petites pains grillés, raviront les amateurs de plaisirs authentiques. Légères, subtilement dorées et croustillantes à souhait, elles sont confectionnées avec de la farine d’épeautre, une céréale réputée pour sa richesse en fibres.
Naturellement digestes, elles favorisent un bon transit intestinal tout en apportant une texture moelleuse et un délicat goût de noisette. Polyvalentes, elles s’adaptent aussi bien aux envies sucrées qu’aux préparations salées, pour un moment de dégustation aussi sain que savoureux.
Pain plaisir composé de farines de seigle et semi-complète made in Leffrinckoucke moulues sur meule de pierre, d’un mélange de 5 graines (sésame*, pavot, lin brun, millet et tournesol) issues de l’agriculture biologique, de levain naturel, d’eau filtrée et de sel de paludiers. Le tout pétri à la main avec beaucoup d’attention et cuit dans un four chauffé au bois
Terrine de canard fermier et élevé en plein air. En pot de 200 gr.