le chevrochon – 200 grs – bique n’broucke
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à mi chemin entre le reblochon et le munster
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Bleu de Gex Haut Jura AOP – 500 Grs
14,28€Ajouter au panierLe Bleu de Gex Haut-Jura AOP est un fromage à pâte persillée non pressée et non cuite.
Il est affiné au minimum 3 semaines.
Sa croûte est fine et jaunâtre, légèrement farineuse sous le doigt, sa pâte blanc ivoire est tachetée de veinures bleu-vert assez pales, sa pâte légèrement granuleuse dégage une saveur caractéristique de noix.Portion de 0,5 kg
Prix au kg: 28,65 €/kg
