Information complémentaire :
| Producteur : |
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Fromage Palet de Killem 250 gr minimum
3,20€
Fromage « Le palet de Killem »
Pièce de 250 gr minimum
1 avis pour Fromage Palet de Killem 250 gr minimum
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C’est un fromage au lait de vache de montagne de race montbéliarde uniquement nourrie avec de l’herbe et du fourrage (sans ensilage).
Le Bon Grivois est un fromage rond à pâte molle stabilisée, à la croûte lavée et au lait pasteurisé.
Il pèse environ 350 grammes et a une teneur minimum de 45% de matières grasses. Son affinage est de 3 semaines sur planche d’épicéa et il est frotté tous les deux jours à l’eau salée sans colorants.
Michael Pouille (client confirmé) –
Excellents fromages !