La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie!
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Courge Sucrine du Berry Bio
2,80€/kg
Afeji Jardin de Cocagne
Chou Pé-Tsaï
Originaire d’Asie, le chou pé tsaï au goût délicat se reconnaît à sa pomme compacte et allongée.
Le Pe-tsaï se consomme cru en salade, ou cuit en soupe, en gratin, ou encore sauté au wok.
La Ferme des Jésuites à Grande-Synthe
Chou Pak-Choï de la Ferme des Jésuites de Grande-Synthe.
La saveur fine des feuilles du chou de Chine Pak Choi Taisai rappelle à la fois, le goût de chicorée, du navet et du chou pommé. Ils se consomment hachés, crus ou cuits, en salades, en gratins.