Chou Pé-Tsai Bio La Ferme des Jésuites

Chou Pé-Tsaï

Originaire d’Asie, le chou pé tsaï au goût délicat se reconnaît à sa pomme compacte et allongée.

Le Pe-tsaï se consomme cru en salade, ou cuit en soupe, en gratin, ou encore sauté au wok.

La Ferme des Jésuites à Grande-Synthe