Caserecce épautre demi-complète 500gr « Iris »

Ingrédients : Farine d’épeautre Tritticum dicoccum, eau

Temps de cuisson : 7 – 8 min

L’épeautre est un blé ancien qui n’a pas subit de transformation pour l’industrie. Il contient donc moins de gluten, et plus digeste, riche en minéraux.

Pâtes d’épeautre biologique étiré au bronze, ces pâtes sont idéales pour  les sportifs, elles se digèrent lentement, elles calent bien, donc on en mange moins.

Elles ont un bon goût de céréales.