La Source – Epicerie Participative
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( 30 % ara 70 % robusta) 250 gr
Café Méo
Transmise de génération en génération depuis 1928, la recette Cafés Méo Gastronomique est une habile association d’arabicas d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud. Cette sélection lui confère ce caractère fruité et cet arôme plein et subtil, tant apprécié. Dégustez ce café doux et très suave, long en bouche avec de légères notes de caramel. ORIGINE Assemblage d’arabicas d’Afrique, d’Asie et d’Amérique du Sud – 100% Arabica 250 gr
Thé blanc Pai Mu Than – 50 g
Ce Thé blanc provient de la province chinoise du Fujian. Subtil et délicat, il est caractérisé par un parfum hautement végétal et par sa légèreté.Il produit une boisson désaltérante adaptée à tous les publics.
· Laisser infuser 3 minutes, selon les goûts. · Utiliser deux cuillerées par tasse. · Verser l’eau frémissante. · L’eau ne doit pas bouillir afin de préserver l’arôme et les propriétés du maté, thé ou infusion.
En Italie, la torréfaction est plus poussée et plus lente. Le café obtenu est très aromatique, à la crème généreuse et onctueuse. Il est parfaitement adapté pour les amateurs d’espresso intense et de ristretto. Ce mélange Espresso est composé des plus beaux arabicas spécialement sélectionnés pour leur finesse et leur richesse associés à une pointe de robusta, issu des meilleures plantations. Grâce à sa saveur subtile et la plénitude de son arôme, ce café de caractère satisfera pleinement l’amateur de café corsé et suave.
ORIGINE Assemblage d’arabicas d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine – 80% Arabica 20% Robusta 364 gr