Bière Blonde « Particulière » 6.4% – Made in Dunkerque
5,76€
Aux houblons de jardins de : Coudekerque, Dunkerque, Rosendael, Malo, Gravelines, Grand fort philippe, Lille, Brouckerque, Traenheim.
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Etoile du Nord Thiriez 75cl – 5.5%
4,40€Ajouter au panierL’Etoile du Nord est considérée par les connaisseurs comme l’une des toutes premières bières artisanales françaises vraiment houblonnées.
Brassée depuis 2000, initialement nommée « Les Frères de la bière » elle est le fruit d’un partenariat avec un brasseur anglais, John Davidson de la Swale Brewey, dans le Kent.
Bière blonde sèche et légère, brassée avec du malt pâle et deux variétés de houblon : Brewers Gold et Bramling Cross, le résultat est étonnant de puissance aromatique dans le registre de l’amertume, avec une langueur en bouche surprenante.
Une bière qui fait le régal des amateurs et séduit le plus grand nombre par son côté désaltérant et parfumé.Bouteille de 75cl
Degré d’alcool : 5.5% -
La Maline Thiriez 75cl – 6.5%
4,40€Ajouter au panierLa Maline est une bière créée pour Noël 2004.
Ce n’est que l’année suivante que nous lui avons trouvé son nom.Suite à un séjour à Charleville-Méziéres, la ville d’Arthur Rimbaud, nous l’avons appelée la Maline, en l’honneur du poème.
De couleur noire, la Maline présente des arômes grillés et boisés, des notes de chocolat noir, de réglisse.
C’est le malt torréfié comme un grain de café qui donne cette robe si particulière et qui contribue à son goût.
Sans être ni amère ni sucrée, et avec un taux d’alcool modéré, la Maline est une bière « Brune de Soif » qui plait à un public large.Bouteille de 75 cl
Degré d’alcool : 6.5% -
Blonde d’Esquelbecq Thiriez 75cl – 6.5%
4,28€Ajouter au panierLa Blonde d’Esquelbecq est la première création de la brasserie.
Cette bière blonde est un subtil équilibre entre la puissance des arômes de houblon, les parfums fruités de la levure et la rondeur apportée par le malt d’orge.
Une bière de caractère, typée, à l’amertume franche et agréable, qui reste modérément alcoolisée dans sa catégorie.Désaltérante et rafraichissante, elle étonnera par sa fine amertume.
Bouteille de 75cl
Degré d’alcool : 6.5%