Farines & Autres
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Levure maltée paillette (non bio) – Markal – 250g
5,01€Ajouter au panierIngrédients
Cette levure maltée est le résultat de la culture de Saccharomyces cerevisiae, enrichi de 7% d’extrait de malt (gluten).
Conseils d’utilisation
La levure maltée pourra être appréciée pour enrichir de nombreuses préparations culinaires. Saupoudrez-la sur vos salades, crudités, yaourts, soupes, sauces pour profiter de sa saveur et de ses atouts nutritionnels. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
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Chapelure boîte 250g Bloch
1,67€Ajouter au panierIngrédients
La chapelure unique et croustillante pour farcir ou paner viandes et poissons. Farines (BLE, ORGE malté torréfié, SEIGLE), Huile de colza (émulsifiant : E471), Sucre, Germes de BLE, Sel, Son de BLE, Levain déshydraté desactivé (son de SEIGLE, farine fermentée de maïs toasté, d’ORGE malté toasté et de BLE malté toasté) Allergène : gluten. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Fabriqué dans un atelier utilisant du cèleri, du sésame, des fruits à coque.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie: 421kcal / 1781kJ Protéines: 14g Matières grasses: 7 g dont acides gras saturés: 0,8 g Glucides: 76g dont sucres: 3,1g Sel: 0,9g
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Vrac- Farine T80 Semi complète Bio BIOCER
2,30€Ajouter au panierFarine bio Type 80
Farine de haute qualité, obtenue par mouture lente sur meule de pierre est produite par la coopérative Biocer (Normandie) à partir de blés anciens dans les Hauts de France.
La farine semi complète s’utilise facilement pour de nombreuses préparations (sauces, pâtes, cakes, crêpes) et en particulier le pain
