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Rutabagas BIO au choix – Jardin de Cocagne
1,50€ – 2,95€Mi chou- Mi navet, ce légume peut se consommé cru, cuit ou mélangé avec de la pomme ou des carottes.
Il peut être cuit à la vapeur, à la poêle ou encore en vapeur .Le Rutabaga est très bon pour la santé car il est très riche en minéraux tel que le phosphore,
le calcium mais également en riche en vitamine C. Une fois cuit, il devient riche en magnésium.
Il est très peu calorique et grâce à ses fibres, il est idéal pour le transit et contre la constipation.