Information complémentaire :
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Feta le grec 180 g BIO
3,68€
Une dénomination juste et appropriée, car notre Feta provient du
cœur de la Grèce.
La typicité et la puissance aromatique de la Feta «Greco »
s’explique par la richesse spécifique de la flore des pâturages
méditerranéens et du savoir-faire ancestral grec,
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Bon Grivois – 360 Grs env.
9,17€Ajouter au panierLe Bon Grivois, pièce d’environ 360 g.
Prix au kg: 25,46€/kg.
Le Bon Grivois est un fromage à pâte molle fabriqué dans une petite fromagerie artisanale du Haut Doubs.
C’est un fromage au lait de vache de montagne de race montbéliarde uniquement nourrie avec de l’herbe et du fourrage (sans ensilage).
Le Bon Grivois est un fromage rond à pâte molle stabilisée, à la croûte lavée et au lait pasteurisé.
Il pèse environ 350 grammes et a une teneur minimum de 45% de matières grasses. Son affinage est de 3 semaines sur planche d’épicéa et il est frotté tous les deux jours à l’eau salée sans colorants.
